正宗重庆洋芋饭做法大全：四川洋芋饭的做法？

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本文目录一览：

• 1、洋芋焖饭,地道的家常美食
• 2、洋芋饭的做法
• 3、洋芋焖饭怎么弄?
• 4、洋芋饭的做法?
• 5、洋芋焖饭的常见做法
• 6、洋芋焖饭什么时候放调料

洋芋焖饭,地道的家常美食

1、下面是洋芋焖饭的制作步骤：准备食材：米饭、土豆、油、酱油、盐、料酒、葱、姜、水等。先将米饭洗净，加水煮熟备用。将土豆去皮切块备用。葱姜洗净切段备用。锅中加油，烧热后放入葱姜爆香。

2、食材用料：米饭1碗、葱少许、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠1根、腊肠2根。先热锅，倒适量的油，再放入之前切好的火腿肠、胡萝卜、腊肠等食材翻炒。

3、胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿，肉粒腿切成丁，大葱切成葱花儿。将西红柿也切成小丁备用。狠粮优选大米两杯淘洗干净，放入砂锅中滴入两滴玉米油，开火煮米饭。

4、第一道：土豆焖饭 具体制作方法 第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。

5、火腿洋芋豌豆焖饭，任何人都拒绝不了的美食。做法如下：食材准备 2021年春节前腌制的火腿2公斤、3公两洋芋2个、现摘新鲜豌豆5公斤去壳、大米1公斤。

6、将大米淘净蒸上， 切记水要相对少放些， 煮出来的饭不要太软。蒸米饭的同时， 将洋芋切成丁（最好是滚刀）， 其余材料切好。

洋芋饭的做法

1、洋芋和火腿都切成丁块，切的丁块大小基本一样就行，外观大小2CM的块就可以了。块小容易熟，也省火。同样，豇豆和红萝卜也切丁备用。2，起油锅，下干辣椒爆炒出香味。

2、大火烧沸后，转小火（保持沸腾）加盖10分钟，揭盖10分钟，加盖5分钟，关火焖5分钟即可。洋芋焖饭的一般做法 洋芋焖饭做法一 首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可。

3、洋芋焖饭的制作步骤 土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁。待土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。

4、将大米淘净蒸上， 切记水要相对少放些， 煮出来的饭不要太软。蒸米饭的同时， 将洋芋切成丁（最好是滚刀）， 其余材料切好。

5、洋芋饭的做法如下：材料：土豆、豇豆、洋芋、大米、盐、油。将大米冷水放入锅中煮开，记得中间用勺子多搅几次防止糊锅。将米捞出控水。将豇豆，土豆切大小适中的块，喜欢吃小块切小块，不要太大。

6、原料准备：洋芋一个，肉适量，冷饭适量，盐适量，油适量。将洋芋洗净削皮切成小块，肉切成丁。因为肉是冷冻的，于是不加油，先把水分炒干一下。待水分炒至差不多，加入油爆炒。待肉炒至香加入洋芋、盐。

洋芋焖饭怎么弄?

洋芋和火腿都切成丁块，切的丁块大小基本一样就行，外观大小2CM的块就可以了。块小容易熟，也省火。同样，豇豆和红萝卜也切丁备用。2，起油锅，下干辣椒爆炒出香味。

准备所需材料。土豆去皮洗净切成小丁，豌豆洗净。平底锅加入植物油烧热，放入土豆丁。煎至土豆丁金***，加入食盐。将土豆和盐拌匀。大米洗净倒入电饭锅内，再加入土豆丁，倒入豌豆。

步骤：胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿，肉粒腿切成丁，大葱切成葱花儿。将西红柿也切成小丁备用。狠粮优选大米两杯淘洗干净，放入砂锅中滴入两滴玉米油，开火煮米饭。

盐：适量 酱油：适量 料酒：适量 清水：适量 操作步骤 步骤一：准备食材 将米饭洗净，加入适量的清水，浸泡30分钟左右；将洋芋削皮，切成小块；将瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。

洋芋饭的做法?

1、用料 土豆 一个，老抽 一汤匙，生抽 三汤匙，白糖 一汤匙，醋 一汤匙，食用水 半碗，鸡蛋 两个 ，淀粉 一汤匙， 米饭 两碗。具体做法：将洗好的土豆滚刀切块，这个时候将饭煮好。

2、洋芋焖饭的常见做法 洋芋焖饭做法一 普通煮白米饭的方法，先煮米饭。这个时候可以煎土豆。土豆去皮切小丁，锅里放油，把土豆煎略带焦***就行了，沥干多余的油，用自己喜欢的调料拌匀。

3、洋芋焖饭的做法 土豆切块（大小根据喜好）火腿香肠切片或者丁。煮好的米饭请点击输入图片描述 锅里放油翻炒火腿和香肠 请点击输入图片描述 放入土豆和香肠、火腿一起炒，炒到土豆半熟。

4、将大米淘净蒸上， 切记水要相对少放些， 煮出来的饭不要太软。蒸米饭的同时， 将洋芋切成丁（最好是滚刀）， 其余材料切好。

洋芋焖饭的常见做法

1、洋芋焖饭的制作步骤 土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁。待土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。

2、洋芋和火腿都切成丁块，切的丁块大小基本一样就行，外观大小2CM的块就可以了。块小容易熟，也省火。同样，豇豆和红萝卜也切丁备用。2，起油锅，下干辣椒爆炒出香味。

3、盐：适量 酱油：适量 料酒：适量 清水：适量 操作步骤 步骤一：准备食材 将米饭洗净，加入适量的清水，浸泡30分钟左右；将洋芋削皮，切成小块；将瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。

4、准备所需材料。土豆去皮洗净切成小丁，豌豆洗净。平底锅加入植物油烧热，放入土豆丁。煎至土豆丁金***，加入食盐。将土豆和盐拌匀。大米洗净倒入电饭锅内，再加入土豆丁，倒入豌豆。

5、步骤：胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿，肉粒腿切成丁，大葱切成葱花儿。将西红柿也切成小丁备用。狠粮优选大米两杯淘洗干净，放入砂锅中滴入两滴玉米油，开火煮米饭。

洋芋焖饭什么时候放调料

1、第七步：煮至米饭八分熟时，将腊肠放入锅中，再放入一个鸡蛋、少许姜丝，然后再次盖好盖子，小火烧5分钟后关火焖15分钟。第八步：在焖饭的过程中，将青菜焯水。

2、步骤：将米开水下锅煮10分钟，沥干水份备用。将准备好的腊肉先炒，再炒胡萝卜和土豆。加入纯净水后放调味料（耗油、生抽、鸡精、胡椒粉），然后倒入米饭焖10分钟。焖好之后倒入辣椒碎和葱花翻炒均匀即可。

3、起油锅，下干辣椒爆炒出香味。3，辣椒爆出香味后，倒入火腿丁，炒至半熟，4，在倒入土豆丁炒至半熟。

4、步骤：将所有材料准备齐全，干香菇用水泡发，洗好米，先泡几分钟，泡的过程中来炒土豆 土豆切成小块 锅里倒入油和蒜，将肉末炒一下 分别倒入豆瓣酱，土豆，香菇和各种调料，加点水稍焖一下。

5、将土豆块煎至金黄，撒上适量的盐调味大米放入锅中加水和平时煮饭一样，放入煎好的土豆块，米饭焖好后用筷子将米饭和土豆块翻拌均匀，盖上盖子再焖15分钟就做好韩式香肠土豆焖饭了。

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