大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南花米饭的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南花米饭的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
做花花米的具体方法如下:1. 花花米是从花的花瓣中提取出来的,首先需要***摘新鲜的花瓣;2. 将花瓣放在清水中浸泡,去除花瓣中的杂质,减少苦味;3. 去掉花瓣中的花柱和花蕊,只保留花瓣;4. 将花瓣晾干或置于烘干机中烘干;5. 烘干后的花瓣用搅拌机或研磨机研磨成细粉;6. 小心地将花粉压缩成米粒大小,就可以食用或加入烹饪中了。
上述是做花花米的具体方法,并且花花米是一种食材,可以加入烹饪中或直接食用。
用料:
做法:
米淘洗干净,放大量水泡着放冰箱
沥水、放盘子里、放玫瑰糖和桂花糖,水开后蒸25分钟
放一点点橄榄油拌均、放保鲜袋整形即可
2.将食盐、糖蜜素、五香粉、奶油等,冲入开水拌匀,然后倒入花生米缸中,搅拌均匀,用布盖好,浸泡40分钟,取出后稍晾干备用。
3.将清洁黄砂入锅炒热,再倒入花生米不停地翻炒,直到噼啪作响,取出几粒花生米,如果用手捻易脱皮,花生米肉象牙色,即可起锅,筛去黄砂,
1:把糯米洗干净,然后泡一天水,然后换上枫叶水泡好。
2:把枫叶选好、叶子要不老不嫩那种才比较好。
3:选好后把枫叶拿去打磨成碎片、越碎越细越好。
4:以上准备都弄好了之后,把糯米拿去蒸、水得放有打磨好的枫叶、也就是特制的枫叶水。
5以上材料都准备好了之后,就等待糯米饭的蒸熟、蒸好之后即可食用。
食材圆***、鸡蛋、隔夜米饭、葱
教程:
1锅内热油将鸡蛋炒散备用
2锅里再加点油炒香葱花,接着倒入圆***炒熟,再加入炒好的鸡蛋和隔夜米饭
3接着调味:两勺生抽、一勺老抽、一点盐、一点胡椒粉,炒匀炒熟即可出锅
辅料:虾米1把、***1颗、洋葱1/2个、蒜1粒.红椒少许.水220毫升、花生油1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖适量、淀粉适量.香油适量.料酒适量、柠檬汁适量、香菜适量、生抽30毫升、鸡精少许
1、米洗好后用冷水泡一个小时
2、泡发香菇,为使香菇入味,再泡香菇的水里加点盐
3、鸡肉切小丁,用适量的盐、糖、生粉、绍酒和麻油腌制,为使鸡肉鲜嫩清香,再滴几滴新柠檬汁
4、砂锅内抹一层生油;倒入泡好的米,节1汤匙油和1汤匙盐,搅拌均匀,加一把虾米,倒入开水后,盖上盖子进微波炉高火档转5分钟,再中火档转7分钟
5、烧一锅开水,把***洗净一切为四,冬菇切片,在水里加一汤匙油和一汤匙盐,把***和冬菇分别扔进开水里焯熟,拿出来冲一下冷水滴干备用
6、洋葱、葱头和香菜切碎,红椒切圈;起油锅爆香洋葱、蒜和红椒,倒入酱油和水,加入糖,煮开后放少许鸡精。把香菜碎放碗里,滴上享有,把刚煮好滚烫的油倒进碗里,调味汁就做好了
8、把冬菇片和***放进去,闷10分钟,打进一只鸡蛋,闷5分钟后灯鸡蛋5成熟变成糖心鸡蛋(蛋白凝固,蛋黄还是液体)后淋上调味汁,戳穿鸡蛋搅拌均匀即
到此,以上就是小编对于云南花米饭的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南花米饭的做法大全的3点解答对大家有用。
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