本篇文章给大家谈谈云南火腿饼做法大全大全,以及云南火腿月饼制作方法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
主料:面粉150g、鸡蛋2个、葱100g、香肠50g。调料:食盐适量、调和油适量、花椒粉适量。做法:面粉,鸡蛋,小葱备用,鸡蛋打散,葱末放入鸡蛋中,搅拌。火腿肠切小粒,放入面粉中,和鸡蛋液混合搅拌。
准备好食材,火腿肠1根,切薄片备用。(2)小葱准备一根,洗净后切成葱花备用。(3)准备一个盆,盆里加入40克面粉,一边搅拌一边加入适量清水,搅拌成面糊状。
我直接用的冷冻手抓饼底做的,比较方便,如果没有,可以自己调配面糊糊,先倒入面糊成型后,再倒入蛋液,其他步骤一致。烙制的时候,全程中小火,不要开大火,防止饼焦了鸡蛋液还不熟。
葱香火腿早餐饼的做法步骤:食材:面粉、火腿肠、香葱、酵母粉 面粉加入酵母粉用温水合成面团放温暖处醒发。醒发至两倍大。香葱和火腿肠切末放入容器中。加入适量五香粉、少许食盐、少许食用油。
1、做法:面粉一半倒入110ml开水搅拌,另一半倒入冷水150ml,混合搅拌成面絮再揉成光滑面团,抹少许油封住面团表面盖住盆口醒20分钟。
2、葱花火腿饼的做法步骤 盆内放适量面粉 加适量盐,用温开水搅拌成絮状,用手揉成面团,盖上湿布,醒发一段时间。我一般醒发一个小时。 醒发时,备好材料(我用的是葱和火腿肠切粒,加油和盐及酱油调味。
3、土豆火腿饼怎么做 蘸上番茄酱香香啦!土豆火腿饼绝好吃!追剧必备小零食!土豆蒸熟压成泥,放火腿丁,淀粉,胡椒粉.拌匀揉成团。整理成长方形切块,两面刷油空气炸锅,180度20分钟中间翻面。撒欧芹碎出锅开吃。
4、火腿鸡蛋薄饼的做法 家里普通的面粉 两到三根,切成这样的小丁 这里面是葱花、十三香、盐加温水溶化。在面粉里打入鸡蛋,两到三个,根据自己口味吧。
5、电饼铛预热刷油,放入火腿饼生胚,放好后用刷子刷水,撒上白芝麻,冒热气后打开锅盖翻面,如此三四次就可以出锅了,香酥又松软的早餐火腿饼就做好了。早餐火腿饼的做法并不难,有空在家的朋友不妨试试看。
6、火腿葱油饼的做法 人数不多,两个人。三个鸡蛋 搅匀鸡蛋 等到搅拌成鸡蛋液就可以了。放置一旁,准备其他配料 只用一根葱。洗干净 葱可以切细,口感比较好 把火腿切成小颗粒,口感比较好。
1、葱香火腿早餐饼的做法步骤:食材:面粉、火腿肠、香葱、酵母粉 面粉加入酵母粉用温水合成面团放温暖处醒发。醒发至两倍大。香葱和火腿肠切末放入容器中。加入适量五香粉、少许食盐、少许食用油。
2、葱花火腿饼的做法步骤 盆内放适量面粉 加适量盐,用温开水搅拌成絮状,用手揉成面团,盖上湿布,醒发一段时间。我一般醒发一个小时。 醒发时,备好材料(我用的是葱和火腿肠切粒,加油和盐及酱油调味。
3、制法 (1) 将洋葱、韭菜、火腿分别切碎,用煎锅炒一下。(2) 炒至一定程度后加入捣好的鸡蛋糊,炒熟即可。
4、鸡蛋火腿饼 做法:两勺生抽、一香醋、一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉、半碗清水,两个鸡蛋打散,锅里少油煎熟鸡蛋,锅里少油煎熟火腿肠,倒入炒熟的鸡蛋和调好的酱汁,大火收汁出锅撒上葱花。
5、食材:鸡蛋3个,面粉200克,盐3克,味精1克,葱花2克,黑芝麻1克。将鸡***清蛋黄分离,打散备用。葱切碎,火腿切薄片备用。
揉成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵。火腿和香葱切碎 发酵至2倍大 排气,团圆。分成2份,取一份擀成长方形面片 在面片上撒薄薄一层盐 铺上火腿 1撒上葱花 1卷起来,尽量卷紧。
葱花火腿饼的做法步骤 盆内放适量面粉 加适量盐,用温开水搅拌成絮状,用手揉成面团,盖上湿布,醒发一段时间。我一般醒发一个小时。 醒发时,备好材料(我用的是葱和火腿肠切粒,加油和盐及酱油调味。
食材:大米适量,鸡蛋适量,火腿肠适量,油适量,葱适量,盐适量。大米用电饭煲蒸熟。米饭盛出放凉。将火腿肠切丁,备用。加入鸡蛋。加入火腿丁、葱花。再加入适量盐调味。拌匀备用。
准备材料:昨晚剩下的米饭、葱花、青豆、鸡蛋、虾仁、火腿肠;步骤一:平底锅热油放入葱花和鸡蛋炒香;步骤二:放入米饭炒干,最后放入青豆和虾仁,翻炒均匀即可。简单又方便,从此不用定外卖也不用吃泡面,五分钟即可完成。
制作方法 原料处理 1)火腿丁:将原只火腿浸24小时洗净后,放在锅内煮熟,取出,去皮、油,出骨,选取精肉部分,切成丁。 (2)馅料用粉:面粉须经蒸熟后使用,要带有一点潮湿性。
·操作:将猪板油去膜,用精盐腌制3天,将其和火腿分别切成米粒大小的丁。香葱择洗干净、切成葱末,用纱布包住挤出葱汁,放入同一容器内,再加进味精拌匀成蒸油馅。
用开水烫面,活成较光滑的面团,醒发10分钟。将面团擀成圆片状,放上盐和黑胡椒碎,再加上加热后的植物油。将面片卷起切成四份,做成四个小剂子。平底锅热油,将饼放入。待两面金黄时即可。
1、火腿去皮切片,用清水浸泡,冷水入锅蒸20分钟,火腿切丁,加蜂蜜搅拌均匀后冷藏10小时。面粉炒至微微发黄,容器里放火腿丁,加入白砂糖,熟面粉,猪油搅拌均匀,接着冷藏一下,搓成丸子状后冷冻。
2、主料:云腿300g、面粉150g、猪油90g、蜂蜜105g、白砂糖75g、低筋面粉450g、黄油120g、玉米油75g、猪油45g、水60g、鸡蛋液105g、白糖45g、蜂蜜45g 辅料:泡打粉5g 火腿肉太咸用水泡一夜去除部分盐分。
3、云腿月饼皮的做法及配方如下:配方:云腿用料:宣威火腿250克、蜂蜜10克。肉馅面粉145克、泡好的低盐熟火腿、猪油105克,白砂糖35克。饼皮用料:普通面粉300克、蜂蜜20克、白砂糖10克、水75克、猪油135克、泡打粉2克。
4、原料/配料 陷 将400克净瘦的火腿切成绿豆大的小丁。滇式月饼 将4大匙面粉在小锅中炒熟。在火腿丁中加入炒过的面粉、4大匙白糖和3-4大匙蜂蜜拌和一起即可。
5、原料:云腿馅儿、低筋面粉、黄油、玉米油、水、木糖醇、蜂蜜。做法步骤:第1步、所有材料准备好,把馅儿分成50G一团的八个团子。蜂蜜,木糖醇,白水混合。黄油暖化成液体,和玉米油混合。
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