贵州酸菜猪血做法大全：酸菜猪血的做法大全家常菜？

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本文目录一览：

• 1、酸菜烧猪血的家常做法是什么?
• 2、酸菜猪血汤——排毒补血瘦身健脾
• 3、酸菜猪血汤怎么做好吃
• 4、酸菜猪血怎么做

酸菜烧猪血的家常做法是什么?

猪血和酸菜一起吃最好，是一道有名的菜系。做法：我们准备一块猪血，将猪血清洗干净切成四方块备用。准备一块酸菜疙瘩，将酸菜疙瘩切成小一点的块状备用。

酸菜炖猪血的家常做法。把酸菜洗干净，切成丝儿。 热锅凉油。油温六成热，倒入酸菜煸炒一下，添上老汤放上你喜欢的佐料炖到九成熟的时候放入猪血。再炖制3~4分钟即可出锅。

你好，在酸菜下锅水开10分后放猪血就可以的。

步骤猪血切条，均匀即可！步骤葱，姜，蒜，红辣椒！步骤葱姜蒜红辣椒爆香，下酸菜炒！步骤加入猪血，放入少量水，炖一会儿！最后一步：加鸡精出锅！小贴士 酸菜本身有咸，盐要适量！做菜好吃都有技巧。

热锅油，爆香姜丝，猪血放入锅中煎1-2分钟，反面后同样煎1-2分钟；（4）把豆芽放进去大火爆炒，豆芽炒至断生即可，加入葱段翻炒几下；（5）翻入适量盐、鸡精调味即可。

酸菜猪血汤——排毒补血瘦身健脾

酸白菜片片剥开，洗净切丝；猪血洗净，切成约3厘米厚的长片，备用。2锅置于火上，锅中加适量的清水，放入酸菜丝，姜丝煮沸。3加入猪血，待汤再次沸腾，加葱丝和盐搅匀即可。

酸菜猪血汤 原料：酸菜100克，猪血200克。辅料：姜片、葱花各少许，盐适量。做法：1． 酸菜洗净、切丝；猪血洗净，切成厚片。

酸菜可以提神，醒酒去腻，开胃消食；猪血可以消除肠道胀气，滋润肠道便秘，而且富含铁质，可以起到补铁补血的作用；此汤有助于消化和减肥。可有效补充妇女月经期间流失的铁质，并有延缓衰老的作用。

主料：猪血300克、肉末100克。辅料：香菜适量、姜适量、蒜适量。配料：生抽适量、盐适量、水淀粉适量、味精适量。材料：猪血300克，肉沫100克，酸菜适量，香菜、姜、蒜适量。肉沫放少许水淀粉拌匀。

猪血是不错的补血补铁的食材类型，而且还可以有延缓衰老的作用，是不错的增强体质的食材类型，搭配酸菜食用，开胃消食，而且还可以排毒瘦身的，是不错的健脾养胃的食谱类型，而且还可以有促进消化的功效和作用。

酸菜猪血汤怎么做好吃

1、酸菜猪血汤 原料：酸菜100克，猪血200克。辅料：姜片、葱花各少许，盐适量。做法：1． 酸菜洗净、切丝；猪血洗净，切成厚片。

2、主料：猪血300克、肉末100克。辅料：香菜适量、姜适量、蒜适量。配料：生抽适量、盐适量、水淀粉适量、味精适量。材料：猪血300克，肉沫100克，酸菜适量，香菜、姜、蒜适量。肉沫放少许水淀粉拌匀。

3、酸***片片剥开，洗净切丝；猪血洗净，切成约3厘米厚的长片，备用。锅置于火上，锅中加适量的清水，放入酸菜丝，姜丝煮沸。加入猪血，待汤再次沸腾，加葱丝和盐搅匀即可。

4、猪血洗净，切成粗条状，酸菜茎切丝氽烫后备用，韭菜去梗留叶切段备用。煮锅中加入高汤煮开，再放入酸菜丝、姜丝与猪血煮开。最后再加入韭菜叶与油葱酥、沙茶酱等稍煮片刻即可盛碗，淋上香油。

酸菜猪血怎么做

买的现成的做酸菜鱼的酸菜一小包，用清水泡洗。酸菜较咸，猪血中放一点盐就可以了。放菜脯是刚好冰箱中剩了一小块，是不必要非放的。如果没有高汤或骨汤，可用清水代替。猪血易碎，炒的时候用锅铲轻轻推动。

主料：猪血300克、肉末100克。辅料：香菜适量、姜适量、蒜适量。配料：生抽适量、盐适量、水淀粉适量、味精适量。材料：猪血300克，肉沫100克，酸菜适量，香菜、姜、蒜适量。肉沫放少许水淀粉拌匀。

酸***片片剥开，洗净切丝；猪血洗净，切成约3厘米厚的长片，备用。锅置于火上，锅中加适量的清水，放入酸菜丝，姜丝煮沸。加入猪血，待汤再次沸腾，加葱丝和盐搅匀即可。

酸菜炖猪血的家常做法。把酸菜洗干净，切成丝儿。 热锅凉油。油温六成热，倒入酸菜煸炒一下，添上老汤放上你喜欢的佐料炖到九成熟的时候放入猪血。再炖制3~4分钟即可出锅。

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