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对于爱吃辣的人来讲,贵阳丝娃娃更是绝佳的选择,可以让人吃出***的感觉,极具诱惑力。总的来说,贵阳丝娃娃是一道非常美味可口的小吃,口感丰富多样,价格亲民,食用起来也很方便。
丝娃娃主要是用一些素菜,比如萝卜丝,折耳根,海带丝,炸黄豆等等做成的春卷,然后用一些调料蘸着吃,调料主要是由。酱油,味精,麻油,葱花,蒜末,煳辣椒等配料调制而成,我觉得是一道比较爽口而且香辣美味的一道美食。
来历形状:上大下小犹如薄丝包的婴儿,故称丝娃娃。吃法 :摊开面皮,卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、炸黄豆等。
丝娃娃它是贵州省贵阳市的特产,它比较受欢迎,在贵阳市的街上很常见。它十分的酸辣爽口,健脾开胃,在贵州很流行。制作食材也比较简单,主要是红萝卜,豆芽菜,莴笋,鱼腥草等一些比较常见的素菜。
1、在贵阳市,丝娃娃的制作和做法各有不同,因此,当地人会有各自喜欢的丝娃娃店。不过,据许多当地人推荐,位于市区的先生红丝娃娃店是值得尝试的好去处。
2、三姨妈丝娃娃:作为一家1989年就开始经营的丝娃娃店,三姨妈丝娃娃最大的特点就是份量十足,口味正宗。
3、第一,质量保证。在贵阳的各个地方都可以吃到丝娃娃,但是质量却是参差不齐。而丝娃娃太阳店和丝娃娃广园店却不同,它们都是选用当地最好的材料和最新鲜的食材,通过严格的制作流程,使得丝娃娃口感更为细腻,越嚼越有味。
4、其中最有名的就是“杨老四”,这家店已经有百年历史,自然深得人们的喜爱。除此之外,还有很多其他的店铺,比如“东北牛肉面”,他们的丝娃娃有着较独特的口感,更加有嚼头。
三合汤:安龙著名小吃,味道鲜美,营养丰富。糕粑:糕粑外形纯园,松泡似雪,糕馅精制,甜美可口,营养丰富、色泽分明。安龙凉剪粉:安龙县凉剪粉粉皮洁白剔透、光滑。
安龙丝娃娃是黔西南著名的特色美食,已有近50年历史。吃起来方便快捷,而且物美价廉、味道鲜美,颇受当地百姓喜爱。配上一碗特制、色香味俱全的汤,更使人胃口大增。
安龙凉剪粉:安龙县凉剪粉粉皮洁白剔透、光滑。安龙丝娃娃:脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分诱人。安龙特色驴打滚:糯米糕裹上黄豆面、或者是其他东西做成的炒面就叫驴打滚。
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