云南酥麻大饼做法大全图片：云南酥油是什么油？

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本文目录一览：

• 1、大饼用什么材料做出来休好吃
• 2、烙大饼怎么做
• 3、大饼怎么做好吃
• 4、普通大饼的做法需要那些材料大全
• 5、酥麻月饼馅怎么做?
• 6、包菜大饼的做法大全

大饼用什么材料做出来休好吃

1、这是用发面卷上油酥姜黄烙出来的饼子。饼子刚出锅的时候，香味浓郁，闻着特别香。油酥姜黄是用姜黄和面粉，用热油泼出来的，然后卷入面饼里面，颜色黄亮，味道好吃。

2、鸡蛋灌饼： 材料：面粉，葱花，鸡蛋 做法： 面粉加水和成软硬适中的面团，如天气冷的话，最好用温水和。和好后饧一会。

3、家常大饼 材料 普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克 做法 所有材料混合在一起揉成软面团。充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上盐和葱花，卷起。分割成数段，两边捏严，按实。

4、上次发过鸡蛋灌饼之后，有的朋友说还是灌不进鸡蛋，今天我推荐的这个秘方，你一定能灌进鸡蛋哦。

5、香甜玉米软饼：准备用料：面粉50g、鸡蛋1个、油1小勺、白砂糖适量、熟玉米粒适量、温水适量 准备好所有的材料，玉米粒是煮熟的。面粉里面加个鸡蛋。温水里面加入糖拌匀融化。然后将糖水倒进面粉中。

6、大油饼又软又好吃的做法 食材：中筋面粉300克，盐3克，开水100克，凉水80克，植物油适量 制作步骤 盆里放入面粉，加入盐，倒入100克开水，边搅边倒，剩余的干面粉加入80克凉水，搅拌成面絮。

烙大饼怎么做

1、第二步把面和好之后，放在一边醒面五分钟的时间。第三步 把面板清洗干净，水分吸干，然后在上面撒上一层干面粉，把之前醒好了的面团放在面板上面。第四步 然后把面团分成剂子，想烙几个饼，就做几个剂子。

2、面粉和水揉成面团，和好醒一会。擀成大片尽量薄一点。放入橄榄油。撒盐要尽量均匀。卷起来。分成两份。盘起来。擀开。电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右。

3、自主烙烤”，大约5分钟左右，每个电饼铛设置的时间都是有点区别的。如果没有电饼铛，可以用平底锅，不过需要自行翻面。1时间到，打开电饼铛的盖，黄灿灿香喷喷的家常烙饼就做好了。1把饼切开，就可以吃了。

大饼怎么做好吃

北方大饼的正宗做法：用料 面粉 400克 酵母 4克 温水 220克 步骤 1 原料图来一张～～～这个面粉比较吃水，所以我的用水会相对多一些，大家要根据自己使用的面粉来对水量进行增减。

将面团擀成长方形的面饼，要想擀成长方形，就是用两个拇指和食指网两边拉，边擀边拉，慢慢就成了正方形了。估计玩面包的都会做。第六步 先用刷子在饼上面刷一层混合油，在上面再撒上小葱丁和火腿肠丁。

香甜玉米软饼：准备用料：面粉50g、鸡蛋1个、油1小勺、白砂糖适量、熟玉米粒适量、温水适量 准备好所有的材料，玉米粒是煮熟的。面粉里面加个鸡蛋。温水里面加入糖拌匀融化。然后将糖水倒进面粉中。

问题八：烙大饼 怎么做好吃 好吃不如爱吃，最简单的一种，用开水活面，水烧开后，浇到面里，活和到一半的时候就再用凉水和面。和好面后，让面醒个一个小时左右，之后把面擀开，厚度不要太薄，撒一层盐，铺匀后，浇一层油，铺匀。

发面糊大饼：做这种大饼，特别适合早餐吃，手不沾面，就可以做出来，晚上发面，第二天早晨烙饼。给盆里放面粉和发酵粉，加适量冷水搅拌，搅拌成比较稠一点的面糊，密封放冰箱冷藏发酵。

市场上好吃的大饼怎样制作 千层肉饼 材料 1：中筋面粉（All purpose flour） 2杯。2：开水1杯，玉米油2茶匙。3：精瘦猪肉馅200g（Costco， extra lean ground pork）。

普通大饼的做法需要那些材料大全

材料：普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵。

面粉、温水、酵母粉、泡打粉（或者小苏打） 、葱叶子、五香粉、花椒粉、 食用油、盐、芝麻 操作步骤：面粉加水加酵母加一小撮泡打粉，揉成光滑的面团，发酵两到三倍大，也可不用发酵直接到下一步。

锅盔大饼：锅盔大饼比较厚实，烙锅盔大饼需要耐心，是在燃气灶上用煎锅小火烙出来的，吃起来外皮酥脆，里面松软。

材料：面粉、发酵粉、糖、盐 做法： 具体发面方法见完美发面全攻略（点击进入详细做法）。我的朋友就是按安琪酵母后面说明上的比例，用温水将酵母化开，跟面粉揉搓成团的。

椒盐黄金大饼。用料：面粉500克、酵母粉10克、盐适量、花椒粒适量、黑白芝麻适量。做法：（1）温水放10克酵母和面，面粉里放入一勺白砂糖，先用筷子搅拌，稍微软一点！然后用手揉成面团！发面3个小时。

酥麻月饼馅怎么做?

1、用黑芝麻，白糖，蜂蜜，花生油，熟糯米粉加水制作馅料，能用手捏成团即可。用手把馅料捏成大小相等的团，用保鲜膜盖上备用。

2、做法： 将洗净的芝麻放入炒锅中。 文火炒熟芝麻。 用拇食指能将芝麻捻碎即可起锅。 案板上垫白纸，将芝麻用食物处理机打碎。 放盛器中加糖粉、面粉拌匀。 拌匀後就是香喷喷的麻蓉馅了。

3、主料 面粉480g 玉米淀粉45g 黄油（可以换成植物油）195g 水140g 白糖100g 花生300g 黑芝麻100g 酥皮月饼花生芝麻馅的做法步骤 花生炒熟压碎，不要太碎哦！ 将白糖和黑芝麻倒入搅拌均匀。

4、将中筋面粉和糖粉过筛后加黄油、鸡蛋和温水，和成软面团，包上保鲜膜饧15分钟。低筋面粉过筛后加入融化的黄油和油，揉至表面光滑。将所有月饼馅料放在容器中，使其顺时针搅匀并上劲。将水油皮和油酥分成6：4的等份小面团。

包菜大饼的做法大全

第一步：先准备1个新鲜的包菜洗干净，再用刀切成细末。第二步：把包菜末放入盆里，开始调味，加1勺食盐、1勺胡椒粉、少许鸡精、少许生抽、适量的芝麻香油，再打入1个鸡蛋。

第一步：准备食材。包菜半个、胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉300克。第二步：把包菜切成丝、胡萝卜切丝，放入盆中。第三步：往盆中放入1勺盐拌均，腌制几分钟，让蔬菜稍稍变软。（不用腌太久，包菜稍稍变软一些就可以了。

包菜摊饼的做法步骤 1 原料图，包菜洗净沥干水份。2 包菜和热狗肠切细丝，面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。3 把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊，加盐搅匀。4 平底锅刷油。5 冷锅下糊糊，晃动锅向四周摊均。

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