云南红豆做菜的做法大全：云南红云豆怎么做好吃？

今天给各位分享云南红豆做菜的做法大全的知识，其中也会对云南红云豆怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、青菜炒红豆的做法?
• 2、赤豆元宵做法
• 3、红豆的几种吃法
• 4、红豆九种花样吃法,吃出健康牛奶肌
• 5、红小豆的做法与吃法

青菜炒红豆的做法?

炒这菜，土豆切完要洗掉木薯淀粉，以防炒的时候不会清新还黏锅2，先炒肉末，后放姜末炒出香味，加料酒去腥3，倒进土豆片炒至全透明，放进青椒块、加生抽和盐，炒过4，另外还要起锅时得多放点蒜泥提鲜。

准备适量葱、姜、蒜、和青椒等配料。将买回的豆子洗干净，沥干水分，晾置十分钟。干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。炒到黄豆发黄黄，皮裂开盛出备用。然后，放油温热，准备好的葱、姜、蒜倒入爆香。

料酒，酱油适量 盐，味精适量 五香粉适量 家常炒青豆的做法步骤 准备食材，胡萝卜丁，黄瓜丁，肉丁，葱姜蒜。

南京大排档特色菜赤豆酿元宵的做法1红豆清洗干净，放清水里浸泡一夜，清洗一下，捞出备用2砂锅里放清水，然后入红豆，盖上盖子3大火烧开，转中火，保持沸腾五分钟，然后关火焖直到锅里汤冷却4重新开火。

赤豆元宵做法

1、赤豆元宵的做法 主料：赤豆适量、小元宵适量、3人份 辅料：水铁锅大半锅、白砂糖5勺、生粉5勺 步骤：1 煮好的赤豆一小袋～我也不清楚有多少克。

2、赤豆元宵做法一：先把赤小豆洗净后用水浸泡一夜。泡好的赤小豆连同泡的水一起放入电饭锅里，如果水不够再加些水开煮 煮的时间把糯米粉加热水活成雪花状。活好后用手揉成小圆子，即元宵。

3、将赤豆洗净后浸泡一晚，使其变软。 将浸泡好的赤豆倒入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后改小火煮约1个小时，直到赤豆变得软烂。 在煮赤豆的同时，准备元宵。

4、赤豆元宵的做法一：原料：小圆子一包、赤豆适量。

5、材料 红豆（赤小豆）100克、糯米粉250克、冰糖15克做法 红豆洗净浸泡一夜。 泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里，再加入适量的水。 糯米粉加热水活成雪花状。 用手揉成小圆子。

红豆的几种吃法

1、红豆最好吃的十种吃法有红豆酥、日式红豆包、蜜红豆、桂花红豆包、红豆薏仁汤、红豆餐包、红豆年糕、红豆山药糕、红豆糕、山药红豆糕。

2、红豆蛋挞 爱吃红豆的千万不要错过啊，真的很好吃，红豆软糯，蛋挞滑嫩，外壳酥脆，真是很美妙的享受。

3、红豆九种花样吃法，吃出健康牛奶肌。红豆+红枣，食材：红豆60个，红枣10个，糯米60g。做法：先把红豆浸泡一段时间，煮至微微爆开，加入洗净的糯米继续煮，待糯米煮开之后，加入洗净的红枣继续煮10分钟左右关火即可。

4、椰奶红豆糕的做法材料椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖做法将红豆洗净加水，浸泡一整天（我浸了有8小时吧）。红豆放入锅中加足水，大火烧开。转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。

5、红豆牛奶冰 红豆牛奶冰 原料：红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。作法：红小豆洗净，加6杯水浸泡2小时，连同浸泡的水移至炉上，先大火煮开，再改小火煮1小时。

红豆九种花样吃法,吃出健康牛奶肌

红豆薏仁汤 材料准备：红豆、薏仁、冰糖等。做法：红豆和薏仁按照二比一的比例放，加冰糖用高压锅（二十五分钟）或者电砂锅炖煮。

椰奶红豆糕的做法材料椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖做法将红豆洗净加水，浸泡一整天（我浸了有8小时吧）。红豆放入锅中加足水，大火烧开。转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。

红豆沙汤圆 红豆沙糯米糍 红豆沙冰淇淋 红豆沙奶昔 红豆沙蛋糕卷 红豆沙炖雪耳 红豆沙汤圆 将红豆沙包裹在糯米粉皮中，制作成汤圆，然后煮熟即可。

红豆紫米汤 制法∶将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。功效：莲子百合红豆沙清香可口，可以改善贫血，美容养颜，润泽肌肤。

红豆牛奶西米露 食材：红豆，牛奶，西米，白砂糖。具体步骤：①红豆用冷水泡6-8小时，倒掉泡红豆的水，重新加水用电饭煲煮饭模式煮熟，放入白砂糖翻炒搅拌均匀，红豆收水，做成蜜汁红豆，备用。

红小豆的做法与吃法

红小豆的做法与吃法如下：准备食材：红豆、糖、面粉、酵母水。首先我们将红豆在清水里浸泡，然后再放入锅中去煮。将煮熟的红豆先捞出来一半晾干备用另一半去熬红豆粥。在熬红豆粥的过程中可以根据个人口味加一些糖。

红小豆粥的做法： 将红小豆和大米分别淘洗干净，大米暂时泡在水里。 先将红小豆放入锅里加水煮烂，再将大米捞出，放入锅里煮至米烂粥黏。 将粥内加入适量红糖，搅匀、烧开即可。

将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净，用水泡上3小时。泡发好，在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制（35分钟）。熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮（也可以将这糯米小元宵提前煮熟）。

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