四川烤箱茄子做法大全：烤箱烤茄子***教程？

本篇文章给大家谈谈四川烤箱茄子做法大全，以及烤箱烤茄子***教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烤茄子的做法?
• 2、烤箱可以做蒜蓉茄子吗
• 3、自己烤茄子怎么烤
• 4、烤茄子的做法烤箱

烤茄子的做法?

1、准备好需要的两种食材：茄子两个，大蒜4个。是（蒜一定要多一点，吃起来才香哦），喜欢吃猪肉的话，再准备点猪肉会更香。大蒜去皮备用。茄子清洗干净，整个放入烤箱，200度烤20分钟。

2、用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度，上下火，预热5分钟。放入茄子，烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间，小米辣切圈，蒜剁成蒜蓉。

3、用刀将茄子对半分开，在里面划4刀。放入盘子中盖上保鲜膜用牙签多扎几个孔，放入微波炉中加热6分钟。在一个碗中放入蒜末、葱花、五香粉、孜然、盐、蚝油、生抽搅拌均匀。

4、茄子对半剖开，每半再从中间剖开不割断，每半茄子再横割几刀，烤盘垫锡纸，将切好的茄子放于烤盘中。青椒去蒂去籽去辣丝，洗净，切丁。青椒丁，蒜蓉混合，加盐，加蒸鱼豉油，拌匀。

5、第一步选茄子一定要选新鲜，那类老里边早已长了***的烤出味儿便会差得多，茄子外皮光洁，色调呈暗紫色或者黑紫色，茄子把是白的，这种茄子好吃不贵。

烤箱可以做蒜蓉茄子吗

茄子表面刷油，放入烤箱200度30min，茄子表面烤至皱起即可取出。用刀轻轻将茄子划开不要划断，用筷子轻轻拨开，可以用刀轻划几下更好入味，将蒜蓉酱铺满茄子，放入烤箱继续烤180度10min，出锅后撒上葱花即可。

茄子洗净，洋葱大蒜洗净，备用。茄子选择一个适中大小胖瘦的就行。提前预热一下烤箱，时间为5分钟，温度为180℃。

烤箱版烤蒜蓉茄子的做法 茄子对半切开，划十字刀。烤箱上下火200度烤10分钟。准备好蒜末，再切半个红辣椒丁拌匀，同时加入生抽、蚝油、油。把拌好的蒜蓉铺在茄子上，再滴点油上去。继续烤10分钟。

自己烤茄子怎么烤

1、用刀将茄子对半分开，在里面划4刀。放入盘子中盖上保鲜膜用牙签多扎几个孔，放入微波炉中加热6分钟。在一个碗中放入蒜末、葱花、五香粉、孜然、盐、蚝油、生抽搅拌均匀。

2、烤茄子制作方法 第一步 找好原材料 茄子 最好是直的 方便后面处理，将茄子中间拉一刀。

3、食材先准备好，一定要用这种长茄子。茄子洗干净，放到烤盘上，烤盘一定要铺上一层锡纸。烤箱提前预热，160度预热5分钟，把茄子放进去烤15分钟左右。烤茄子的时间，把香葱、大蒜、青红辣椒都切碎备用。

4、茄子洗净后拭干水分，烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，在茄子全身刷一层食用油，中层，上下火200度烤30分钟。

烤茄子的做法烤箱

烤箱180度，上下火，预热5分钟。放入茄子，烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间，小米辣切圈，蒜剁成蒜蓉。

烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。葱，蒜，辣椒切成细细的丁 拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。

第一步：先把茄子洗净，擦干表面的水份，抹上一层油。第二步：烤箱预热5分钟，放入茄子，中层上下火230度烤30分钟，中途取出翻一边继续烤。

做法 茄子洗净后拭干水分，烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，在茄子全身刷一层食用油，中层，上下火200度烤30分钟。

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