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腌萝卜条 1:先把萝卜5斤洗干净切成长条(不要把萝卜皮削掉哦)萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。
萝卜洗干净,切成小条条。找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。装盆放辣椒面,花椒面,盐,糖,生抽,醋。使劲揉搓入味。
首先准备青萝卜一个,也可以准备白萝卜一个,洗净以后我们切成三段,再切成厚片,然后改刀切成条,切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖,用筷子拌匀,然后放在一边放置一个小时,腌出里面的水分。
新鲜萝卜两个,洗净切断,萝卜切片后切条后用筷子穿一个洞,用绳子穿起来晾晒,这是晒了一天后的样子。晒了两天啦,明天再晒一天就可以了。第三天,把绳子取下来,萝卜条撕开用水泡发清洗。
先准备胡萝卜10个,削皮,洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比)。胡萝卜切成小块,撒上盐。
操作步骤:青萝卜五六个,放在盆里泡洗10分钟,10分钟后用清水清洗干净,控干水。
步骤:萝卜洗干净,切成小条条。找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。装盆放辣椒面,花椒面,盐,糖,生抽,醋。使劲揉搓入味。
一种简单又健康的烹饪方法是蒸煮。将胡萝卜洗净去皮,切成均匀的小块,放入蒸锅中蒸煮15至20分钟,直到胡萝卜变得柔软。蒸煮可以最大程度地保留胡萝卜的营养成分和原汁原味。
1、酸萝卜的做法如下: 首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,放入碗中。 在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟。 然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片。 若觉得白醋太酸,可以在白醋中倒入凉水。
2、将洗净的白萝卜,胡萝卜切成1厘米粗的长条,一根萝卜大概可以切三段,大蒜切薄片。请点击输入图片描述 2将小米辣切成小圈圈,芹菜切菜切5厘米左右小段,洋葱切2厘米小块备用。
3、先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。
1、把萝卜条放到容器里,在萝卜条上撒适量的盐进行腌制,腌制半小时左右将萝卜条用清水洗净备用。
2、萝卜洗干净,不用去皮,切块或者切条。萝卜块用盐抓,盐可以放多点,抓一抓让萝卜出水,腌两小时,倒掉水,流动的水漂洗一次,再放盐抓,重复两到三次,漂掉盐份,萝卜尝起来没有辛辣和咸味,沥干水份。
3、酸萝卜的做法如下1首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中2在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉3将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒。
1、首先我们把洗干净的萝卜切去头尾。再将萝卜切成厚片,然后再把它切成条,我们用来腌制的萝卜是不需要去皮的,带皮腌制口感会更爽脆一些,味道也会更好。萝卜条切好后,我们把它装到一个大点的盆中。
2、萝卜洗干净,切成小条条。找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。装盆放辣椒面,花椒面,盐,糖,生抽,醋。使劲揉搓入味。
3、腌萝卜条好吃又脆的家常方法如下:食材:萝卜,白糖,食盐,辣椒面,熟芝麻,八角,生抽等。准备萝卜,将萝卜用清水清洗干净,然后将萝卜切成块放在大盆中,在盆中加入适量的食盐,一大勺白糖,这一步主要是给萝卜杀水。
4、腌萝卜条可以用以下方法做:萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天。
1、第一步将萝卜洗干净去皮。用工具擦成粗丝,如下图所示。萝卜丝加入食盐腌制半小时。将萝卜丝和淹出的水一并装入准备好的瓶中。密封好,耐心等待20天。20天后即可取出品尝,这样酸萝卜就做好了。
2、食盐 酸萝卜的做法 把萝卜(或黄瓜)切成1~2mm的薄片(也可切成条,随便啦)放入一点食盐,拌匀,约20~30分钟变软。凉开水里醋。因为各个牌子的醋酸度不同,只能一点一点调了。
3、酸萝卜的做法如下:首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。
4、味精2克 甜酸萝卜丝的特色: 软而不烂,清脆爽口。 制作: 白萝卜洗干净后,将萝卜纵向一切两半,然后横向切成丝,放大碗内加盐,用手捏至萝卜丝柔软为止。
5、做法: 把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦! 然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放置一会儿。
6、制作酸萝卜一定要用新鲜的萝卜,要嫩的,还要自己剁的酸辣椒(剁椒),一定是用土坛子装起来的那种。直接把萝卜洗干净,切成大片放进装有酸辣椒的坛子里盖上盖子,封存三天酸萝卜就制作完成了。
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