青椒兔的做法四川大全：青椒兔图片大全？

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本文目录一览：

• 1、双椒兔的正宗做法四川
• 2、青椒兔肉的做法
• 3、四川青椒兔的做法
• 4、跳水兔的正宗做法四川
• 5、丁怎么做好吃,青椒兔丁的家常做法
• 6、资中青椒兔的做法、资中最好吃的美食了、因为没时间过去、所以想自己...

双椒兔的正宗做法四川

1、四川双椒兔的正宗做法步骤如下：工具/材料：兔丁500g、尖青椒7个、小米辣椒8个、仔姜1芽、蒜3瓣、老姜2小块、洋葱一小半、干辣椒3个、生抽5勺、盐2勺、花椒粒20粒、泡小米椒5个、锅。

2、首先，我们需要准备好新鲜的兔肉以及一些调味品。将兔肉洗净后，切成大块；再加入料酒、姜片、蒜头等调味品腌渍半小时左右，增加风味。接下来，将准备好的干辣椒、花椒用油炸至微***，然后捞出备用。

3、兔子洗净，切丁，加老姜丝、蚝油、淀粉、白糖、生抽、盐、胡椒粉，抓匀码味，腌制半小时。将子姜切丝，蒜切小粒，泡山椒一切为二待用。切开山椒是为了让辣味易出来。

4、双椒兔的做法 准备工作：将所有码料的佐料盐、蚝油、红薯淀粉、老抽和兔肉放一大碗中拌匀。如果红薯淀粉是颗粒状的，一定先和老抽混合均匀，散开了再拌入肉中。主锅放入50克小米辣。

5、双椒兔做法步骤 将新鲜的兔肉清洗干净，切成手指头大小的块，然后加入料酒、生抽、淀粉抓拌均匀腌制20分钟。将青尖椒，红尖椒以及葱切成1厘米大小的小段。

6、食材：兔子500克、洋葱1个、姜1坨、蒜1头、葱1根、尖椒50克、花椒20克、抽2勺、料酒2勺、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、生粉1茶匙、小苏打1克。用生抽、料酒、白糖、鸡精和生粉调个碗汁备用。

青椒兔肉的做法

1、备好食材。兔肉加豆粉、料酒，拌匀。锅中油热，把姜、蒜、辣椒炒一下。加兔肉炒。加黄豆酱、酱油、炒香加1勺水烧入味。加青椒炒入味即可。装盘出炉，成品如下。

2、油 爆炒兔肉的做法 兔肉洗净，切成丁，用料酒、生抽、老抽、姜末抓匀，腌制半小时到一小时左右。料酒用量比平时炒猪肉时多一些。腌制兔肉的时候洗净青椒、红椒，去籽，切块备用。

3、第一步“处理食材”：先把兔肉洗净改刀剁成小块，然后将其放入盆中加入面粉1勺揉搓2分钟，最后用温水冲洗2遍冲洗干净，沥干水分备用，同时将生姜洗净切片，蒜苗切小段，青辣椒洗净切段，备用。

四川青椒兔的做法

兔切丁、辣椒切圈。热锅倒油、放入花椒。放入兔丁炒熟盛出。锅留底油放入辣椒翻炒2分钟。放入炒好的兔丁、加入食盐、老抽、生抽、鸡精拌匀。。成品图。

买回的兔肉剁成丁，然后用水清洗干净后沥干水分放入盆中备用。在盆中加入适量的食盐，鸡精，胡椒粉沿一个方向抓匀，继续加入适量的红薯粉继续抓匀，最后加入适量的食用油继续抓匀后腌制10~15分钟。

四川双椒仔姜兔的正宗做法具体如下：工具/材料：兔丁500g，尖青椒7个，小米辣椒8个，仔姜1芽，蒜3办，老姜2小块，洋葱一小半，干辣椒3个，生抽5勺，盐2勺，花椒粒20粒，泡小米椒5个，锅。

步骤：兔肉弄干净切成丁，放料酒去味。这个是要准备的配料。准备一碗泡菜水。青椒切小备用。锅热后加油，然后放切好的泡椒，泡姜和花椒下去炸出香味。加豆瓣，再炒下。

鲜椒兔丁的做法：带骨去皮兔600克，洗净砍成丁，用清水漂去血水；兔丁装入盆中，加盐、酱油、蛋清、水淀粉码均匀。

把剁好的兔肉内加入清水侵泡下，浸泡主要是去除兔肉内的血水，这样做出来的兔肉不腥，口感更嫩，兔头内的血块要清洗去除，然后捞出来放进另外一个装有清水的盆子内，继续浸泡。

跳水兔的正宗做法四川

跳水兔的做法一 材料：带皮兔子半只，小米椒，李锦记蒸鱼豉油（生抽亦可），生菜油，味精，姜片，花椒 做法：煮兔子：烧一锅水，加入姜片，料酒和油。

将买回的黄瓜洗净切片，放到水里煮好待用（不要煮太老水开一会就可以起锅了）。将买回的兔子切成丁，码上盐和芡粉大概15分钟（芡粉要干粉）。

〖做法〗食材洗净，兔肉切块，青笋切条，平菇撕成大小合适的小瓣，二荆条切段，泡椒切断泡姜切丝；在兔肉中加入料酒、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、花椒、姜腌制半个小时。

跳水兔的正宗四川做法如下：主料：鲜兔肉500g。辅料：小尖椒、嫩姜、葱、草果、大料、姜蒜米、泡椒、花椒、老姜、红油豆瓣酱、白糖、料酒。兔肉放料酒、盐、生粉腌制10分钟待用。

其次，烹制调料。跳水兔烹制时需要加入适量调料，以浸泡兔肉。根据不同的口味，可以选择自己喜欢的调料。比如，可以选择葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料，这些调料能够增加跳水兔的香味。最后，烹制跳水兔。

丁怎么做好吃,青椒兔丁的家常做法

1、青椒兔丁的做法图解4 锅里放油烧热，放入姜，葱，蒜爆香。

2、准备花椒，大蒜，大料（三奈，八角，香叶），生姜备用。青椒切粒备用。兔肉洗净切丁，加放料酒。加入生抽。加少许的盐，拌均静置二十分钟。热锅冷油，油要比平时炒菜多。

3、食材：兔丁200g，二荆条6根，豆瓣1勺，葱2根，姜1块，蒜3瓣，盐3g，老抽5ml，淀粉10g，料酒10ml，花椒粉5g，五香粉5g。先将兔丁洗净，控干。

4、准备好辅料，青椒段、葱段、姜蒜片、干青红花椒、生抽酱油。热锅倒油稍微多点，烧到七成油温离火或关火！让油降降温再下兔丁（这样兔肉不会粘锅）。

资中青椒兔的做法、资中最好吃的美食了、因为没时间过去、所以想自己...

川菜黄焖兔肉 黄焖兔肉的具体做法如下：食材准备：兔肉500克、香菇100克、竹笋300克、红椒100克、酱油、盐、葱、姜、花椒、干辣椒、料酒、冰糖、盐、鸡精、[_a***_]、肉汤、植物油等。

记忆中最好吃的一道菜应该是青椒炒螺丝。 小时候生活在农村，在我们那个年代，除非逢年过节能吃上几块肉，平时是闻不到肉腥味的，几乎天天就是炒几个自己种的疏菜，为了解善生活，每年的夏天我们小伙们就有办法了。

水果：水果是一种非常健康的食品，可以提供各种维生素和矿物质。您可以选择各种口味的水果，例如苹果、香蕉、橙子等等。以上是我为您推荐的几种方便又好吃的美食，希望能对您有所帮助。

写一道做美食的作文 今天就是我大展身手的时候了，要做一道我最爱吃的菜——鱼香肉丝。拿着我记的记录本，就去了挑选食材的地方——超市。

大头菜是自己特意回老家拿来的，因为疫情家乡的大头菜都销不出去，农民太难了。粉角的做法挺简单，各家有各家的味道所以没有统一的味道。馅料基本上都一样的，看自己做出来好不好吃吧。

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