干锅杏鲍菇四川做法大全：干煲杏鲍菇？

本篇文章给大家谈谈干锅杏鲍菇四川做法大全，以及干煲杏鲍菇对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、干锅杏鲍菇如何做
• 2、干锅杏鲍菇的做法,干锅杏鲍菇怎么做好吃,干锅
• 3、干锅手撕杏鲍菇的做法
• 4、干锅杏鲍菇怎么做好吃,干锅杏鲍菇的家常做
• 5、杏鲍菇怎么做好吃,干锅杏鲍菇的家常做法
• 6、干锅杏鲍菇怎么做好吃?

干锅杏鲍菇如何做

1、【干锅杏鲍菇】首先，我们准备两个杏鲍菇，洗干净以后从中间切开，再撕成长条，用手撕出来的杏鲍菇，边缘不规则，更容易吸附调料入味。线椒几根，把蒂去除，斜刀切成片，再切一点红椒片，用来配色。

2、准备配料：杏鲍菇洗净后撕成长条，五花肉一块切片，洋葱切丝放入干锅底部，青红尖椒切片，蒜头切蒜片备用。开始烹制：锅中倒入适量的油，油温升至七成热时倒入杏鲍菇，保持中火炸至表皮酥脆金***捞出控油。

3、杏鲍菇 300g 五花肉 100g 青蒜苗 2根 红色彩椒 30g 葱姜蒜 各5g 干辣椒 10g 郫县豆瓣酱 2勺 料酒 1勺 白糖 少许 油 适量 白胡椒粉 少许 做法步骤准备好所用的食材。

4、如今给大家分享一种杏鲍菇的食用方法叫麻辣干锅杏鲍菇，杏鲍菇和五花肉合理搭配，脆爽可口鲜美不油腻，深受大家喜爱。许多家中都爱吃的杏鲍菇，美味可口，口感宛如鲍鱼，脆爽，有嚼劲。平常多是蒸炒，或拌凉菜、熬汤。

5、锅内加入适量花生油，烧至八成热后放入干红椒和大葱。把切好的杏鲍菇片放进锅中翻炒两下，并加入适量食盐、五香粉、生抽和少量清水。大火翻炒杏鲍菇，待杏鲍菇熟透后放入适量鸡精。

6、将杏鲍菇用手撕成条，五花肉切片，青红辣椒切条，洋葱切条，蒜切片备用。将洋葱铺在干锅底部备用。锅内倒入食用油，然后放入五花肉煸炒至表面微黄。加入豆瓣酱、豆豉、蒜片煸炒出香味。

干锅杏鲍菇的做法,干锅杏鲍菇怎么做好吃,干锅

1、食材：杏鲍菇2个、大葱1段、干红椒3颗 首先准备两个新鲜的杏鲍菇，用温水将其洗净。把洗净的杏鲍菇切成均匀的薄片状。把大葱、干红椒洗净后切好备用。

2、主料：杏鲍菇3个、五花肉300克、洋葱1个。辅料：蒜20克、豆瓣酱15克、食盐2克、豆豉5克、美极鲜酱油5毫升、鸡精2克、香油3克、植物油10克、尖椒1个、红尖椒4个。

3、杏鲍菇 300g 五花肉 100g 青蒜苗 2根 红色彩椒 30g 葱姜蒜 各5g 干辣椒 10g 郫县豆瓣酱 2勺 料酒 1勺 白糖 少许 油 适量 白胡椒粉 少许 做法步骤准备好所用的食材。

干锅手撕杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净从中间断开，用手撕成长条（手撕的容易入味），起锅烧油至六成油温，下入撕好的杏鲍菇，炸至变软捞出控油备用。

2、具体做法： 第一步：准备食材。主料：白玉菇一包、杏鲍菇一根、生菜一棵。辅料：豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。 第二步：将白玉菇洗净后，切成两段。杏鲍菇用手撕成条状。生菜撕成小块。大蒜切成末，干辣椒切成段。

3、干锅手撕杏鲍菇 做法：杏鲍菇500克洗净，切成粗长条。锅内放入色拉油1千克，烧至七成热时，放入杏鲍菇条，小火浸炸至色泽金黄，捞出控油。

4、杏鲍菇洗净，从中间切断，用手撕成生成线（味道容易被手撕），在锅中烧到60%的油，放下撕开的杏鲍菇，轻轻捞出来，炸到调好油为止。

5、杏鲍菇整块蒸熟，放凉之后手撕成小条更有口感，放入辣椒、蒜末等菜码。将辣椒面、葱末撒在上面，浇上一勺热油拌开，简单做出油泼口感。

干锅杏鲍菇怎么做好吃,干锅杏鲍菇的家常做

1、、放入杏鲍菇，继续煸炒 1加入适量酱油，少许味精，翻炒均匀，即可出锅。小贴士 杏鲍菇可以切的大一点，煎制会缩小。切的不要太薄，煎制会变薄，不够脆韧。

2、【干锅杏鲍菇】首先，我们准备两个杏鲍菇，洗干净以后从中间切开，再撕成长条，用手撕出来的杏鲍菇，边缘不规则，更容易吸附调料入味。线椒几根，把蒂去除，斜刀切成片，再切一点红椒片，用来配色。

3、干锅杏鲍菇的做法 准备配料：杏鲍菇洗净后撕成长条，五花肉一块切片，洋葱切丝放入干锅底部，青红尖椒切片，蒜头切蒜片备用。

4、平常多是蒸炒，或拌凉菜、熬汤。用于做干锅菜，干香滋养又香爆舒服，是一道极佳的小菜。

5、将杏鲍菇用手撕成条，五花肉切片，青红辣椒切条，洋葱切条，蒜切片备用。将洋葱铺在干锅底部备用。锅内倒入食用油，然后放入五花肉煸炒至表面微黄。加入豆瓣酱、豆豉、蒜片煸炒出香味。

杏鲍菇怎么做好吃,干锅杏鲍菇的家常做法

干锅杏鲍菇作法：需要食物：杏鲍菇500克清洗，切成片预留，杭椒，小米辣各三个滚刀块，拍蒜10克，五花肉30克切成片，圆葱150克切成丝预留。

杏鲍菇 300g 五花肉 100g 青蒜苗 2根 红色彩椒 30g 葱姜蒜 各5g 干辣椒 10g 郫县豆瓣酱 2勺 料酒 1勺 白糖 少许 油 适量 白胡椒粉 少许 做法步骤准备好所用的食材。

撕好的杏鲍菇加入葱末，蒜末和小红椒，倒入调味料（1大勺芝麻油，少许鲜味汁，白糖1小时，米醋1小勺，白糖1小勺，盐适量），拌匀即可。入冰箱冷藏半小时，口感更好吃。

锅内加入适量花生油，烧至八成热后放入干红椒和大葱。把切好的杏鲍菇片放进锅中翻炒两下，并加入适量食盐、五香粉、生抽和少量清水。大火翻炒杏鲍菇，待杏鲍菇熟透后放入适量鸡精。

将杏鲍菇用手撕成条，五花肉切片，青红辣椒切条，洋葱切条，蒜切片备用。将洋葱铺在干锅底部备用。锅内倒入食用油，然后放入五花肉煸炒至表面微黄。加入豆瓣酱、豆豉、蒜片煸炒出香味。

用料：杏鲍菇250克、五花肉70克、芹菜100克、生姜2片、大蒜2瓣、小米椒2个、郫县豆瓣酱1大勺、生抽2小勺、糖1小勺。 杏鲍菇洗净，从中切两半，然后竖切成大片备用。五花肉切片备用。

干锅杏鲍菇怎么做好吃?

1、【干锅杏鲍菇】首先，我们准备两个杏鲍菇，洗干净以后从中间切开，再撕成长条，用手撕出来的杏鲍菇，边缘不规则，更容易吸附调料入味。线椒几根，把蒂去除，斜刀切成片，再切一点红椒片，用来配色。

2、杏鲍菇洗干净，切片。用煸炒五花肉所剩下的底油煸炒杏鲍菇，将杏鲍菇的水分煸炒出去，杏鲍菇软塌下去即可盛出备用。煸炒过的杏鲍菇更容易吸收汤汁，味道会更佳。热锅凉油，煸炒蒜末姜末和葱花，煸炒出香味。

3、准备配料：杏鲍菇洗净后撕成长条，五花肉一块切片，洋葱切丝放入干锅底部，青红尖椒切片，蒜头切蒜片备用。开始烹制：锅中倒入适量的油，油温升至七成热时倒入杏鲍菇，保持中火炸至表皮酥脆金***捞出控油。

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