云南面粉粑粑做法大全：面粉粑粑怎么做***？

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本文目录一览：

• 1、官渡粑粑怎么做?
• 2、面粉粑粑怎么做如何做好吃
• 3、丽江粑粑大全如何做法

官渡粑粑怎么做?

1、官渡粑粑的制作流程：取一大碗，倒入糯米粉，再缓缓加入清水，一边加水一边用筷子搅拌均匀，搅拌至干稀适中的程度即可。揉和成光滑的粉团，搓长成条。分割成约60克/个的小剂子，逐一搓圆拍扁。

2、照此配方做饼，如果碎豆粒太散，可加一些豆汤先拌调一下再用。2，官渡粑粑可包入豆沙，也可包入炒香捣碎的花生、芝麻，胡麻，核桃等料。

3、官渡粑粑，云南官渡的地方特产，面食，烘制而成，粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅，松软香甜，十分可口快意。

4、每次去官渡古镇许多人都少不了要买上几个，胡麻香滑，豆沙甘甜，豆米爽口，白糖花生酥甜。

5、这些街边的楼房，让我想起了西藏，可能是因为官渡是藏传佛教进入昆明地区的登陆地，所以充满了藏族风情。除八景五山六寺七阁八庙之外，官渡还有三宝：一是官渡饵块；二是官渡米线；三是官渡豌豆粉。

6、我老家会泽，会泽炸洋芋，白雾街凉粉，曲靖蒸饵丝，宣威火腿，官渡粑粑，傣味的，春鸡脚，春黄瓜，手撕干巴，臭牛皮，手抓饭 最喜欢还是宁洱小吃。

面粉粑粑怎么做如何做好吃

适量面粉拌匀，里面可以加点白糖，将红薯丁放入拌匀。平底锅内放油，中小火烧热，用勺舀了放入锅里，圆形定型。煎至两面***，出锅。香脆可口的红薯粑粑做好了，配碗粥，就是一顿营养的早餐。

取一个饭碗放入4勺面粉。面粉粑粑的做法 步骤1 在面粉中，打入1个鸡蛋。面粉粑粑的做法 步骤2 加1勺白糖。面粉粑粑的做法 步骤3 搅打步骤3。

方法/步骤 准备500g面粉。向容器中加入适量的水。把面粉和水搅拌均匀。如果你喜欢甜的味道，加入唐。如果喜欢咸味，可以加入适量的盐、肉末、蔬菜等。我在这里加糖。开大火，将准备好的植物油放入锅中。等待油沸腾。

油炸粑粑做法如下材料 粘米，黄豆，植物油，腊肉丁，葱花 做法1浸泡按半公斤米搭配二三两黄豆的比例，取适量的粘米和黄豆，用温水浸泡至膨胀，以泡出豆香和米香为宜2磨浆在黄豆与大米中加入适量的水不。

将煮好的艾草放进搅拌机中打成泥，过筛，可以更细腻一些。将糯米粉、面粉、白糖、艾***混合搅拌均匀成面团状。将花生、白糖、芝麻混合做成馅后，即可用面团分成小个包起来。

丽江粑粑大全如何做法

油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小点否则不好掌控。翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否则容易爆破。待粑粑两面都呈浅金***，将调好的糖汁倒入。

因为它是伴着酥油茶一起吃的，掰上一小块水汽粑粑，沿着碗边蘸着酥油茶花，让粑粑浸满香浓的茶再放进嘴里，慢慢嚼上一嚼，暖暖的滋味和浓浓的奶香合着粑粑的麦香涌入胃中，神马高原反应都是浮云，这种吃法相当的补充能量。

教您丽江火腿粑粑怎么做，如何做丽江火腿粑粑 面粉入搪瓷盆，小苏打、食碱用温水溶化后倒入面粉盆中，加温水和成稍软的面团，盖上洁净湿布，置30分钟待用。将白糖、芝麻、瓜籽仁、核桃仁混合拌成馅心。

再以平底锅文火烤熟煎成金***，即可制成。丽江粑粑分为咸甜两类，可以根据各自口味任意选用。其色泽金黄，香味扑鼻，吃起来酥脆可口，有的加喝酥油茶，更是其味无穷。

丽江粑粑主要原料是精细的麦面、火腿、化油。文火烤熟，色泽金黄，有咸甜二味。丽江粑粑的另一品种为锅铲粑粑，制作中大多数用火铲烘烤，做熟后可以存放较长时间。鸡豆凉粉 鸡豆凉粉以鸡豆为主要原料做成食品。

另外，不吐不快，还有几种不同做法的光面丽江粑粑，它们才是纳西人的宠儿，水焖粑粑：在大锅里铺满小麦揉成的光面饼，适当加水，盖上锅盖，粑粑焖至金***，香香的，上面软泡得象馒头一样。

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