贵州豇豆饭做法大全集大全：豇豆饭怎么做好吃窍门？

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本文目录一览：

• 1、豇豆焖饭怎么做好吃
• 2、豇豆焖饭的做法大全有哪些
• 3、豇豆肉汁焖饭的家常做法大全怎么做好吃视
• 4、豇豆饭的做法家常做法
• 5、豇豆干饭怎么做好吃窍门
• 6、豇豆麦饭的做法

豇豆焖饭怎么做好吃

倒入胡萝卜丁翻炒几下，再把豆角丁倒进去炒匀，加适量蚝油，还有盐适量，翻炒均匀后关火 将炒好的菜辅在事先洗净的大米上，加入开水，焖米饭的量即可。直到电饭锅保温键弹起，继续焖10分钟。

豆角洗净切均匀段，五花肉切片，葱切斜段。起油锅，放入葱爆炒。加入五花肉翻炒。加入豆角翻炒，加入盐、酱油、蚝油翻炒均匀。加入适量水，小火炖5分钟，关火待用。在电饭锅的锅里放入米饭和水。

豇豆洗好，切段。 冷饭用筷子弄松。 锅烧辣后放入猪油，放猪油的时候把火关小一点。 猪油化了，就可以倒入豇豆了，适当放点盐，豇豆差不多炒熟的时候倒入米饭。 用筷子在饭里弄些孔，容易上汽。

豇豆焖饭的做法大全有哪些

肉桂1片 豇豆300克 豇豆牛肉焖饭（新品）的做法 豇豆洗干净焯水切丁放在加好水的米饭锅中。牛肉丝是买的现成的，质量不错，只要泡一泡水就可以加入锅中，放肉桂和干姜。不放盐和酱油啊……焖饭要用高压锅压60分钟。

白米洗净放入电饭锅，加入平时煮饭的水量，在多加一点点水（因为长豆会吸水）和一小匙盐。蒜米切末，长豆切小段。锅里倒一点油，爆香蒜末，加入长豆略炒，放入半小匙盐和少许味精。

豆角洗净切均匀段，五花肉切片，葱切斜段。起油锅，放入葱爆炒。加入五花肉翻炒。加入豆角翻炒，加入盐、酱油、蚝油翻炒均匀。加入适量水，小火炖5分钟，关火待用。在电饭锅的锅里放入米饭和水。

用料 牛肉150克 姜3片 肉桂1片 豇豆300克 豇豆牛肉焖饭（新品）的做法 豇豆洗干净焯水切丁放在加好水的米饭锅中。牛肉丝是买的现成的，质量不错，只要泡一泡水就可以加入锅中，放肉桂和干姜。

豇豆肉汁焖饭的家常做法大全怎么做好吃视

白米洗净放入电饭锅，加入平时煮饭的水量，在多加一点点水（因为长豆会吸水）和一小匙盐。蒜米切末，长豆切小段。锅里倒一点油，爆香蒜末，加入长豆略炒，放入半小匙盐和少许味精。

豇豆（豆角）焖饭的做法 食材 豆角200g 大米150g 猪肉50g 熟猪油1勺 生抽2匙 料酒1匙 葱1颗 姜2片 盐适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数：步骤 1 准备材料，豆角，大米，葱，姜，猪肉。

将炒好的菜辅在事先洗净的大米上，加入开水，焖米饭的量即可。直到电饭锅保温键弹起，继续焖10分钟。香喷喷的豆角焖饭好了，最后洒上葱花开吃吧 烹饪技巧 小窍门：大米最好先泡一刻钟，这样更容易熟。

豇豆饭的做法家常做法

1、豇豆孔饭的做法步骤 豇豆洗好，切段。 冷饭用筷子弄松。 锅烧辣后放入猪油，放猪油的时候把火关小一点。 猪油化了，就可以倒入豇豆了，适当放点盐，豇豆差不多炒熟的时候倒入米饭。

2、豆米的做法：清洗豇豆并切碎。将准备好的猪肉剁碎，热锅放油，油热时放入葱、姜，炒香，然后倒入猪肉继续翻炒。然后炒肉，加入之前准备好的豆丁，倒入半勺十三香，两勺酱油，一勺耗油，加入两勺调味精盐，倒出。

3、做法 五花肉切块，用清水不断冲洗至无血水，沥干备用。豇豆干切成段，姜切片、葱切段 锅里炒糖色至糖液泡沫边细小并渐渐消失时，倒入沥干水份 的五花肉块，保持小火翻炒至糖色完全裹在肉块表面。

4、高粱米 豇豆饭的做法 1，提前先把豇豆泡一晚上。2，泡好的豇豆加水没过豆子大火煮开，小火炖20分钟左右，炖到豆子烂软即可。注意别烧干锅，中间最好别加水，实在要加，就加热水。3，煮好的豆子连汤带豆放凉，待用。

豇豆干饭怎么做好吃窍门

1、五花肉切块，用清水不断冲洗至无血水，沥干备用。豇豆干切成段，姜切片、葱切段 锅里炒糖色至糖液泡沫边细小并渐渐消失时，倒入沥干水份 的五花肉块，保持小火翻炒至糖色完全裹在肉块表面。

2、先将二斤小米淘洗干净，用铁锅煮至八分熟后捞出；再取豆角1斤，摘好、洗净，切成丁状。锅里放上葵花油，烧至温热后放上蒜末和葱花。放入豆角，翻炒成翠绿色，放入精盐和花椒面。

3、冷水将米下锅，煮米过程中注意时不时搅动一下，容易粘锅，水熬之后转中小火。将四季豆切小块。用长豇豆也可以啦。四季豆干饭的做法 步骤2 土豆切小块，过一遍水，不然会有淀粉，容易粘锅。

4、提前先把豇豆泡一晚上。2，泡好的豇豆加水没过豆子大火煮开，小火炖20分钟左右，炖到豆子烂软即可。注意别烧干锅，中间最好别加水，实在要加，就加热水。3，煮好的豆子连汤带豆放凉，待用。

5、土豆削皮洗净，豆角掰成小段洗净，土豆和胡萝卜切块，大约2cm见方宽5厘米长的小块，泡在水里防氧化变黑。葱姜蒜切成片。将大米洗干净待用。2热锅放油，爆香大料花椒等，放入切好的葱姜蒜，中到大火爆炒。

6、豇豆洗好，切段。 冷饭用筷子弄松。 锅烧辣后放入猪油，放猪油的时候把火关小一点。 猪油化了，就可以倒入豇豆了，适当放点盐，豇豆差不多炒熟的时候倒入米饭。 用筷子在饭里弄些孔，容易上汽。

豇豆麦饭的做法

豇豆1把，面粉适量，盐，花椒粉，花椒粉，菜籽油，碱，蒜。将豇豆切成小块，放入盆中，大蒜切碎。放在一边。加入盐、胡椒粉、碱和面粉，搅拌均匀。锅里放水，多放点水，放蒸锅里。

豇豆1小把，面粉适量，盐适量，花椒粉适量，辣椒面适量，菜籽油适量，碱少许，蒜1颗。将豇豆切成小块，放入盆中钟，蒜切末，备用。放入盐，花椒粉，碱，面粉搅拌均匀。锅中放入水，水放多点，放上蒸笼。

步骤6/8 点击查看大图 蒸好的豆角麦饭放在盆里，依次放鸡精，醋，香油，油泼辣子，拌匀就好了。步骤7/8 点击查看大图 装盘，配上自己腌的胡萝卜，美味。

等麦饭蒸之后再准备一些调料，比如老干妈、辣椒等等。04 豆角麦饭 把豆角和麦饭放在一起吃，可以搅拌均匀再食用即可。

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