云南生菜蒜蓉做法大全图片：云南生菜蒜蓉做法大全图片？

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本文目录一览：

• 1、生菜的10种家常做法
• 2、蒜蓉生菜的做法步骤
• 3、蒜蓉生菜的家常做法

生菜的10种家常做法

1、生菜的10种家常做法：蚝油生菜、蒜蓉生菜、酸蒜白勺生菜、生菜拌金针菇、西红柿炒生菜、生菜卷、芝麻酱拌生菜、香菇蚝油生菜、炝生菜、生菜鸡蛋汤。

2、做法：准备所需材料。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟后，捞起装盘。重新起油锅，把油烧热。

3、蚝油蒜蓉生菜 材料：生菜1斤，蚝油2汤匙，蒜头3粒，生油1汤匙。

4、生菜的10种家常做法：蒜蓉生菜、蚝油生菜、呛拌生菜、生菜炒鸡蛋、豆豉鲮鱼生菜、白灼生菜、生菜拌金针菇、清炒生菜、生菜卷、芝麻酱拌生菜。

蒜蓉生菜的做法步骤

生菜叶分开，洗净备用。锅里烧开水，关火，放入生菜用筷子扒拉两下，烫变色立即捞出。如果一次做的生菜比较多，则分开烫，烫第二拔时，再把水烧沸，再关火烫生菜。这样可以避免生菜烫过，生菜烫过了是会发黑的。

拣好的生菜放入清水中浸泡1小时，去除沙子，比较容易洗干净。生菜洗净沥干，蒜头洗净。蒜头拍扁切碎。锅热油爆香蒜蓉，倒入生菜爆炒。炒至变色，下盐。下油炒匀即起锅。

蒜蓉生菜 1 生菜洗好备用。2 摆放到盘里 3 上锅蒸。4 把蒜沫。胡箩卜、海鲜酱油准备好 5 出锅后放入蒜沫。胡箩卜、海鲜酱油和赤甘蓝、6 完成。

做法：将生菜叶一张张地掰下来洗净，大蒜剥皮后用压蒜器压成蒜泥。锅中水开后，加入盐和少许油，拌匀，然后放入生菜，焯烫至全部变色即可关火。一分钟不到，千万别烫时间太长。

步骤：蒜5瓣切末；锅内放入适量油，油温烧至6成热；放入蒜末爆香；加入盐半勺；生抽半勺；清水1勺；水淀粉1勺；烧开后淋在生菜上即可。

蒜蓉生菜的家常做法

1、蒜蓉生菜 第1步、生菜洗干净。第2步、剁一些蒜蓉，有时间的时候我就剁碎一些没时间就粗一些。第3步、烧一锅水，水开后放入生菜烫熟。第4步、把生菜夹出来。第5步、另起锅，热锅下油，油温可以高一些。

2、蚝油蒜蓉生菜 材料：生菜1斤，蚝油2汤匙，蒜头3粒，生油1汤匙。

3、蒜蓉生菜的家常做法如下：主料：生菜500g、食盐适量、蒜适量、马面鱼适量。辅料：食盐适量、蒜适量、马面鱼适量。拣好的生菜放入清水中浸泡1小时，去除沙子，比较容易洗干净，生菜洗净沥干，蒜头洗净。蒜头拍扁切碎。

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