贵州汤圆馅的家常做法大全：贵州汤圆粑粑的做法？

本篇文章给大家谈谈贵州汤圆馅的家常做法大全，以及贵州汤圆粑粑的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、汤圆都有什么馅的
• 2、汤圆芯怎么做才好吃又香
• 3、贵州酥麻汤圆怎么做

汤圆都有什么馅的

1、汤圆馅有黑洋酥馅、流沙花生馅、山楂馅、巧克力馅、香芋紫薯馅等。黑洋酥馅。用料：黑芝麻、糖粉、猪油。流沙花生馅。用料：花生、白芝麻、糖粉、猪油。山楂馅。用料：山楂糕、细砂糖。巧克力馅。

2、汤圆的馅料有黑酥馅、流沙花生馅、山楂馅、巧克力馅、芋头紫薯馅等。 黑色脆馅。配料：黑芝麻、糖粉、猪油。流沙花生馅。食材：花生、白芝麻、糖粉、猪油。 山楂填料。配料：山楂饼、细砂糖。 巧克力馅。

3、豆沙馅。豆沙馅是我最喜欢吃的菜，当然很多小朋友也很喜欢，因为豆沙很软很软，而且豆沙里面还加了冰糖或者白糖，所以馅比较甜，而且汤圆的外皮比较粘，所以豆沙汤圆外软内软，味道很受欢迎。你可以在年前多做准备。

汤圆芯怎么做才好吃又香

1、配方。糯米粉200g、清水约180g、生碧根果仁50g、红糖70g、 猪油25g、盐2g。准备剥好皮的碧根果，先把碧根果放烤箱，170度、上下火，烤7分钟。

2、步骤1 准备好材料。核桃仁是上次剥好的只有90克，只有这些了所以将就了。喜欢的可以添加至100-120克，太多了发苦也不好吃了。花生烤后去皮秤出300克备用。

3、步骤 1 这是我舅舅种的苏麻籽，苏麻籽泥巴多，要洗干净，滴干水分。步骤 2 把黑芝麻，苏麻籽分别洗干净炒熟。做了两种汤圆芯子，还有白芝麻桂花馅儿的，桂花馅儿的这里不记录。步骤 3 面粉炒熟，晾凉。

4、准备好材料，黄油我用的一整块，454克的。 用料理机把芝麻磨成粉状，核桃，花生，我是自己擀碎的。桔饼，冬瓜糖切碎。 整个材料混入搅拌均匀。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。

5、做黑子麻汤圆心子需要的材料有：黑芝麻100克、糖30克、猪油30克。把黑芝麻放锅里小火炒熟。买的熟的可以不炒。炒好后，把盘子里的水擦干净，芝麻装盘子里摊凉。准备好，打碎机。把黑芝麻倒进去。

贵州酥麻汤圆怎么做

1、准备引子，把花生，芝麻，酥麻，都炒香炒熟，撵成粉，加入白糖既可（引子我是在超市买的现成的，这个最好在揉面前就准备，因为面团要趁热包）。揪像汤圆般大小的面团，先搓成园球。

2、准备好糯米粉。2用冷水和好，成光滑粉团。3准备好徐福记酥心糖数枚。4用小擀面杖将酥心糖捣碎。5加入熟猪油。6加入熟白芝麻，拌匀成汤圆馅料。7糯米粉团分成若干份，捏成窝状。8放入馅料。9包好，滚圆。

3、打碎的苏麻加炒熟的黑芝麻和红糖翻拌均匀即可。如果买到的苏麻不是油性的可加入适量猪油或玉米油。做好的苏麻馅入口特别香。大家还可以加入自己喜欢的果仁，味道棒棒的。

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