重庆粉丝包菜做法大全图片：粉丝包菜怎样做好吃？

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本文目录一览：

• 1、粉丝包菜怎么做?
• 2、包菜炒粉丝太下饭了,烂糊点吃见更香哦
• 3、包菜炒粉条的做法

粉丝包菜怎么做?

1、粉丝包菜 准备食材包菜半个、红薯粉丝一把、葱蒜小米辣适量。做法粉丝提前泡软。锅内倒油倒入葱蒜小米辣爆香，倒入包菜炒软出水。倒入粉丝+一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油少许盐鸡精，可以适当加入一点水翻拌均匀即可。

2、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。

3、胡萝卜、 包菜切成丝粉丝用开水烫软， 鸡蛋打散炒熟捞出。热油炒香葱蒜干辣椒， 倒入胡萝卜丝、 包菜丝 炒软。

4、做这道菜粗粉丝、细粉丝都可以。如果用细粉丝来做，就不用焯水了。 这道菜一定要用大火来炒才好吃。 第二道：酸辣手撕包菜 这道菜材料普通，做法普通，但味道一点也不普通，尤其是用来配米饭，酸辣开胃、脆嫩爽口，非常下饭。

5、准备包菜半个，先去掉里面的硬芯，再切成细丝，放入盘中。红椒半片切成长条，和包菜放在一起，用来配色。洗净的酸菜两根，用刀切成一厘米长的段，放入小盆中备用，加入少许的酸菜，吃起来更加开胃。

包菜炒粉丝太下饭了,烂糊点吃见更香哦

1、第一步：先把粉丝浸泡20分钟，让粉丝变软，用剪刀剪的短一些，锅中加入2勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，适量的盐，3勺水，小火烧开，将粉丝放入煮3分钟入味。

2、粉丝，用凉水把粉丝泡软，不能用热水或温水泡粉丝，防止泡的太软，粉丝容易一炒就烂。包菜用清水冲洗干净，然后切成细丝。大蒜切成蒜片，再加入几粒红辣椒，要是喜欢吃辣，可以把红辣椒剪开。

3、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。

4、包菜炒粉丝 食材：包菜、粉丝、葱蒜、小米辣具体步骤：包菜切丝，粉丝温水泡开备用、葱蒜切碎，小米辣切成小段。调料汁，1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐和鸡精搅拌均匀。

包菜炒粉条的做法

1、大厨教你“包菜炒粉条”不粘锅好吃的做法的做法 首先把红薯粉用热水浸泡，包菜切丝用盐水洗净，沥干水分，红萝卜切丝，干辣椒剪节，葱花蒜末准备好。

2、做法步骤：第一步：准备一把红薯粉条，用开水烫30分钟，烫开。把包菜去掉根部不要，再把包菜切成细丝，清洗干净，控干水份备用。

3、包菜炒粉条 主要材料：包菜一颗，粉条一把，蒜5瓣，姜一块，葱花少许，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量、鸡精少许，白糖少许、干辣椒一把，花椒粒少许，油适量。

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