香辣木瓜丝重庆做法大全：香辣木瓜丝的营养价值？

本篇文章给大家谈谈香辣木瓜丝重庆做法大全，以及香辣木瓜丝的营养价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、香辣木瓜丝腌制做法
• 2、麻辣木瓜丝怎么做好吃
• 3、香辣脆木瓜丝怎么腌制
• 4、如何做辣木瓜丝

香辣木瓜丝腌制做法

1、首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，因为干的木瓜丝一泡开，还是挺多的，大概泡五分钟就好，泡的时间长了，就不脆了！泡完以后，多洗几遍，捞出来，沥干水！2 /6 把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。

2、材料：干木瓜丝500克，红椒250克，生抽150克，白辣椒40克，耗油35克，高度酒20克，大蒜60克，老冰糖3克。先把木瓜丝挑好洗干净，一般在2-5分钟就要洗好，免得木瓜丝中留有太多水份，滤干水份，备用。

3、木瓜丝用水冲洗一下控水。蒜切碎，然后辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀。倒入酱油腌渍入味。控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟（目的去生水味）。从凉开水捞出挤干水分。

4、材料，小米椒洗净沥干水后切成辣椒末，生姜蒜粒切成蒜末姜末，柠檬半个切薄片去籽，凉白开提前准备好。地方特色小食香辣木瓜丝-吃一口就会爱上它的做法 步骤1 2，辅料切好，我姜末蒜末放一起了哈。

5、用料：木瓜2个、大蒜50克、生抽150克、油辣子适量。这是朋友送的木瓜，真的十分新鲜，两个大约是3斤重。给青木瓜去皮，这时候会出很多木瓜浆，小心手滑，可以清洗一遍再切。

6、材料：青木瓜半个，胡萝卜50克，生菜适量，大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、鸡精各适量。将青木瓜切开，削去皮，挖去瓤和籽，洗净后切成细丝，放入冰水中浸泡20分钟后捞出沥干。

麻辣木瓜丝怎么做好吃

材料，小米椒洗净沥干水后切成辣椒末，生姜蒜粒切成蒜末姜末，柠檬半个切薄片去籽，凉白开提前准备好。地方特色小食香辣木瓜丝-吃一口就会爱上它的做法 步骤1 2，辅料切好，我姜末蒜末放一起了哈。

材料木瓜，玉米油，蒜蓉，麻辣干锅料，特鲜酱油2木瓜丝切好备用，开始制作酱汁3玉米油小火爆香蒜蓉和麻辣干锅料，红油出来后倒入特鲜酱油稍微煮热一下就可以4酱料炒香的白芝麻与木瓜丝拌一拌就可以吃。

▲建议用烤箱或者干果机烘干，制作出的木瓜丝干净卫生，无需浸泡清洗就可直接拌酱汁食用，还能延长保质期，更方便存储。然而洗过水的木瓜丝容易发霉，且保鲜期短。▲木瓜丝刨得细烘成半干才容易入味。

②用烤箱烘干。现在不少家庭都有烤箱，用烤箱烘干是最快速省时的方法。烤盘上铺油纸，均匀放入木瓜丝。烤箱预热上下火100度，将烤盘放置中层，烘烤2小时就可以。

买的干木瓜丝500克。挑选干净用凉水洗净再晒干或晾干一点就好（不要在凉水里泡太久，速度快一点，）木瓜丝太湿了，就难入味了，还容易发酸。将小米椒、大蒜子、生姜头天晚上洗净晾干水分。

干木瓜丝500克、红椒250克、海天金标生抽150克、白辣椒40克、耗油35克、高度酒20克、大蒜60克、老冰糖3克。方法：先把木瓜丝挑好洗干净，一般在2-5分钟就要洗好，免得木瓜丝中留有太多水份，滤干水份，备用。

香辣脆木瓜丝怎么腌制

木瓜丝用水冲洗一下控水。蒜切碎，然后辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀。倒入酱油腌渍入味。控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟（目的去生水味）。从凉开水捞出挤干水分。

把调料全部放进木瓜丝里面，拌匀密封起来腌制一天就足够入味了。

首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，因为干的木瓜丝一泡开，还是挺多的，大概泡五分钟就好，泡的时间长了，就不脆了！泡完以后，多洗几遍，捞出来，沥干水！2 /6 把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。

材料，小米椒洗净沥干水后切成辣椒末，生姜蒜粒切成蒜末姜末，柠檬半个切薄片去籽，凉白开提前准备好。地方特色小食香辣木瓜丝-吃一口就会爱上它的做法 步骤1 2，辅料切好，我姜末蒜末放一起了哈。

【麻辣香锅版本的香辣木瓜丝——木瓜丝的创新做法】材料：生木瓜两个、蒜头1个、麻辣香锅料、玉米油适量、特鲜酱油适量 选用青木瓜，不管这木瓜是哪个品种，只要摸起来硬邦邦的就可以。

如何做辣木瓜丝

1、材料，小米椒洗净沥干水后切成辣椒末，生姜蒜粒切成蒜末姜末，柠檬半个切薄片去籽，凉白开提前准备好。地方特色小食香辣木瓜丝-吃一口就会爱上它的做法 步骤1 2，辅料切好，我姜末蒜末放一起了哈。

2、材料：青木瓜半个，胡萝卜50克，生菜适量，大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、鸡精各适量。将青木瓜切开，削去皮，挖去瓤和籽，洗净后切成细丝，放入冰水中浸泡20分钟后捞出沥干。胡萝卜洗净切丝，生菜洗净切丝，大蒜切成末。

3、方法：先把木瓜丝挑好洗干净，一般在2-5分钟就要洗好，免得木瓜丝中留有太多水份，滤干水份，备用。准备好小红椒，白辣椒，大蒜剁成沫备用。加入耗油，加入高度米酒。再将白酒、生抽、耗油和冰糖调好汁。

4、材料木瓜，玉米油，蒜蓉，麻辣干锅料，特鲜酱油2木瓜丝切好备用，开始制作酱汁3玉米油小火爆香蒜蓉和麻辣干锅料，红油出来后倒入特鲜酱油稍微煮热一下就可以4酱料炒香的白芝麻与木瓜丝拌一拌就可以吃。

5、木瓜丝怎么做好吃 酸辣木瓜丝的做法 食材：木瓜、朝天椒、白醋、盐、白糖、鸡精、蒜头。挑选皮略带点***的木瓜，全青或全黄的木瓜不可用（全青不熟，口感涩，全黄太软过于成熟，口感不脆）。

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