贵州油茶糍粑的做法大全：贵州油茶的功效与作用？

本篇文章给大家谈谈贵州油茶糍粑的做法大全，以及贵州油茶的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、油炸糍粑的做法
• 2、苗家油茶的做法步骤图,苗家油茶怎么做好吃
• 3、我的天!女子炸糍粑结果全都砰砰蹦出锅!炸糍粑的正确做法是什么?
• 4、糍粑的做法与配方

油炸糍粑的做法

盐 1/2茶匙 五香粉 1/2茶匙 花椒粒 一撮（30粒）油炸糍粑块的做法 糯米泡洗净，泡4小时以上，放入蒸盘中，戳几个洞以便蒸汽上来。主锅加600克水，时间25，温度V，速度1。

油炸糍粑的做法：主料：糯米200g。辅料：白糖适量、调和油适量。糯米洗好，用温水浸泡一夜。倒掉水，将糯米放到碗里。上锅蒸熟。蒸熟的糯米饭，放到容器中，放入白糖，用擀面杖将面捣成泥状。

油炸糍粑的正确做法步骤 糯米浸泡一夜。沥水，上锅蒸熟。糯米饭放到盆中放入白糖捣成泥状。放到保鲜碗中，放到冰箱中冷藏。糯米结成一块，从保鲜碗中取出。切成块。锅中放入油。

糯米粉怎么做油炸糍粑 食材：糯米粉400克、盐少许、姜少许、葱少许、猪油少许、食用调和油600克。步骤：把白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆，一定要调匀不要有疙瘩。

苗家油茶的做法步骤图,苗家油茶怎么做好吃

主料：面粉500克。辅料：熟去皮花生米100克、花生油100克、熟芝麻50克、小茴香粉1小勺、盐2克。花生油加热。花生油加热至微微冒烟，倒入面粉，改小火不停翻炒。这一步一定要有耐心，别糊了。

步骤：锅里烧开水，铺上一层粗布，放入干面粉，扎些小孔，更容易受热，盖上锅盖，蒸至冒气后，转中火蒸30分钟。准备瓜子仁，花生，白芝麻（黑白均可）。瓜子仁小火炒熟。花生小火炒熟。

油茶的做法 1 准备原料。2 炒熟花生米。3 炒熟芝麻。4 芝麻用擀杖稍擀几下，出香味。5 花生去皮捏成两瓣，如果嫌麻烦光去皮也行。6 炒锅内倒花生油，放一粒八角。7 油热后倒入面粉小火翻炒。

食材：面粉250g、花生50g、芝麻20g、核桃仁50g、食用油10g、盐10g。锅中倒入油，油热后转小火，倒入面粉，不停地来回翻炒，直至面粉变成***并且有香味后盛出，摊开放凉。

我的天!女子炸糍粑结果全都砰砰蹦出锅!炸糍粑的正确做法是什么?

可以把糍粑裹上一层蛋液，要比较均匀，然后轻轻的放到锅里。用小火慢慢的炸，这样一段时间之后糍粑就会变得金黄。在炸的时候要注意，糍粑可能会因为受热鼓出一个个的泡。而且不能炸的时间过长，那样可能糍粑也会糊掉。

女子炸糍粑结果全都砰砰蹦出锅，正确的做法是控制好锅里的油量，防止杂物和水滴掉入锅中，防止油溢出来着火。

炸糍粑的正确方法是冷油入锅，把锅中放油以后油温略升就要把糍粑放进去，火力调小，用小火慢炸，能让糍粑圈源受热，而且不会出现爆炸的情况，等糍粑表面变成金***以后就能炸好，直接用漏勺把它取出沥油就可以。

首先如果想要炸糍粑的话，第一时间一定要准备好能够炸糍粑的适当油量。而且在锅被烧热之后一定要控制它的温度。在一般的情况之下，只需要在锅中倒入一小部分的油就可以将整盘的糍粑给炸好。

首先，我们要热锅凉油，小火慢炸。我们在炸糍粑的时候，要热锅冷油，开小火慢慢炸。千万注意油温不能太高，因为如果油温太高的话中间膨胀会冒出来，这样就不好看了。

糍粑的做法与配方

材料：糯米粉1kg，梗米粉0.5kg，白糖200g，熟芝麻200g，芭蕉叶或竹叶。糯米粉和梗米粉混合后，加入适量温水、100g白糖，和成面团。熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀。煮一锅开水，加少量油。

糍粑的做法如下：用料：糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量。步骤：将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒，近似于酸奶的糊状。

做法 将糯米浸泡在水里过夜，第二天上锅蒸半小时。将蒸熟的糯米倒出，用面杖拍打成面团，加点盐、芝麻油、葱花后接着拍打成泥状。倒入磨具中冷冻。想吃的时候拿出来切片即可。

紫薯糯米糍粑：将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团，包入芒果干，蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑：将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团，包入水果丁，蒸熟后表面撒上椰丝即可。

锅中放两勺油，20秒后将糍粑放进去小火煎至两面金黄，记得翻面。5，糍粑一面金黄了就翻面煎至两面都金黄。6，开水加红糖白糖，搅拌后倒入锅中。7，大火收汁，浓稠即可关火，千万别糊了。

步骤一：准备一个较大的汤碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升纯牛奶，然后用打蛋器，搅拌均匀成为浓稠的稀糊状，再盖上一层保鲜膜，放入上汽的蒸锅，大火蒸熟蒸成糍粑。

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