黄瓜炒鸡蛋重庆做法大全：黄瓜炒鸡蛋重庆做法大全窍门？

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本文目录一览：

• 1、黄瓜炒鸡蛋的做法步骤图片
• 2、大黄瓜炒蛋应该怎样做?
• 3、黄瓜炒鸡蛋
• 4、黄瓜炒蛋怎么做?
• 5、黄瓜炒鸡蛋的食谱做法

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤图片

1、鸡蛋打散。胡萝卜去皮切片。黄瓜去皮切片。倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分钟。倒入食用油，放入胡萝卜、黄瓜、木耳和鸡蛋，翻炒均匀。放入盐，翻炒均匀。黄瓜炒鸡蛋成品图。

2、黄瓜炒鸡蛋：两条黄瓜洗净两头斩去不要，切成薄片 准备火腿一块切成薄片 辅料：葱花、姜末、蒜末、小米辣。

3、做法：吊瓜两个洗净，两边去掉从中间切开在切片，鸡蛋三个，放在碗中搅拌均匀；锅中放油，把鸡蛋倒入，炒熟，鸡蛋炒熟后加入切好的瓜，瓜变色后就熟了。装盘就可以吃了。

4、【黄瓜炒鸡蛋】首先，我们准备新鲜的黄瓜两根，把外皮削干净，然后把黄瓜破开，去除瓜瓤，斜刀切成条备用，瓜瓤比较软而且水分大，容易影响口感和卖相。

大黄瓜炒蛋应该怎样做?

1、先把黄瓜削去外皮，然后去掉头尾，从中间片开，去掉一部分瓜瓤。这个瓜瓤容易出水，会影响口感和卖相，所以我们去掉一点。然后切成斜片，放入盆中。准备红椒半个，切成斜片用来配色，和黄瓜放在一起。

2、准备好材料黄瓜400克 步骤2 黄瓜切成片待用 步骤3 三个鸡蛋 步骤4 鸡蛋打散 步骤5 热锅凉油 步骤6 倒入打散的鸡蛋 步骤7 鸡蛋全部摊开 步骤8 鸡蛋定型后翻面（鸡蛋稍微火大一些。

3、黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下：准备新鲜黄瓜两根，把外皮削干净，切掉两头，然后把黄瓜破开，去除瓜瓤，斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大，容易影响口感和卖相。准备红椒半个，切成宽条，用来配色。

4、【具体做法】：黄瓜洗净，纵向一剖为二，整个给它剖开。实际上，这四条黄瓜我只用了三条，另外一条拿起生吃了。然后斜刀把黄瓜切成薄片，这黄瓜片一定要薄。到底是多薄，尽你最大可能就是了。

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋，低脂又下饭 食材：黄瓜1根，鸡蛋3个，葱花少许。做法：1黄瓜洗净切片，鸡蛋打散起锅热油炒熟盛出备用。2留少许底油爆香葱花，放入黄瓜翻炒至开始变软放入鸡蛋，加入半勺盐少许糖1勺生抽快速翻炒均匀出锅。

准备好鸡蛋和黄瓜。黄瓜洗净切成菱形块。再把菱形块切成菱形片。把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。把大葱切成碎。放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅中留底油下入葱碎爆香。

黄瓜炒鸡蛋 食材准备黄瓜切片；准备葱花、蒜末；鸡蛋打散备用。

黄瓜炒鸡蛋的做法 黄瓜洗净切片，菱形片。椭圆片都行。鸡蛋两个打散。快速打散让空气进入。葱花，蒜末准备好。油必须热，下入鸡蛋才能炒蓬松。炒散后到出。锅里下油，放葱蒜炒香。放入，黄瓜，鸡蛋。加盐，生抽快速翻炒。

黄瓜炒蛋怎么做?

1、黄瓜炒鸡蛋，低脂又下饭 食材：黄瓜1根，鸡蛋3个，葱花少许。做法：1黄瓜洗净切片，鸡蛋打散起锅热油炒熟盛出备用。2留少许底油爆香葱花，放入黄瓜翻炒至开始变软放入鸡蛋，加入半勺盐少许糖1勺生抽快速翻炒均匀出锅。

2、准备好鸡蛋和黄瓜。黄瓜洗净切成菱形块。再把菱形块切成菱形片。把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。把大葱切成碎。放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅中留底油下入葱碎爆香。

3、清脆口黄瓜炒鸡蛋 食材：黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。具体做法：黄瓜洗净，纵向一剖为二，整个给它剖开。实际上，这四条黄瓜我只用了三条，另外一条拿起生吃了。然后斜刀把黄瓜切成薄片，这黄瓜片一定要薄。

黄瓜炒鸡蛋的食谱做法

制作步骤食材准备：土鸡蛋2个，黄瓜1根，盐，山茶油，花生油，香葱，蒜瓣，生姜，红椒（喜欢吃辣的朋友）。将黄瓜洗净去皮，切好备用。香葱切碎，蒜瓣切片，生姜切细条状，红椒切碎丁。

黄瓜洗净切丝，和鸡蛋、面粉、盐、水、黑芝麻放一起搅拌均匀。油锅烧热，下锅煎至金黄即可。

方法/步骤 1 首先，将所需要的食材准备好，一个洋葱两个鸡蛋。2 鸡蛋打碎放在碗里，并用筷子搅拌均匀，滴两三滴白醋。洋葱去除外层皮，洗净并切成小块状。3 准备好青椒切碎，姜蒜切末，葱花切段。4 接下来进行炒菜。

黄瓜鸡蛋汤。材料有黄瓜150克和鸡蛋2个，一点胡萝卜和盐1/2茶匙，油等。黄瓜切片之后再切段，鸡蛋打散，鸡蛋搅拌。锅中放油和水，水开后加入黄瓜，等水再开倒入鸡蛋，最后放点胡萝卜片，放盐就可以吃了。

黄瓜炒鸡蛋做法。原料：鸡蛋1个，黄瓜200g。配料：葱5g，姜2g，花生油适量，盐适量。做法步骤：黄瓜洗净切片，葱姜切末。鹅蛋打入碗中打散，锅中下宽油烧热。

黄瓜炒鸡蛋 材料：鸡蛋3个、黄瓜一段、胡萝卜一块。做法：胡萝卜削皮切薄片；黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片；热油锅，放进胡萝卜片煸炒至软身。

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