冻豇豆四川做法图片大全：冻豇豆四川做法图片大全集？

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本文目录一览：

• 1、冻豆角怎么做好吃?
• 2、速冻豆角怎么做
• 3、怎样冻豆角冬天好吃
• 4、豇豆冻了能酸豆角吗?
• 5、冻豇豆角怎么做好吃

冻豆角怎么做好吃?

1、把冻豆角解冻，自然解冻最好。不要用开水烫。如果时光急忙，可以凉水冲刷。同时可以预备蒜，必定要多预备点蒜。蒜剥皮，可以捣成蒜泥，有的爱好蒜末，也不错。

2、豆角冻好吃的做法如下：把冰冻的豆角拿出解冻之后，用水汆一下，加入一些食盐以及料酒，可以很好的出去豆角腥味。将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。

3、猪肉，冻豆角。锅中放入水烧开。放入豆角烫1分钟捞出。肉切薄片。锅中放入少许油，油热放入肉片。炒制变色，放入葱花，十三香，酱油。放入焯好的豆角，翻炒均匀。放入末过豆角的水。

4、冻豆角在烹饪前需要先解冻。可以将冻豆角放入冷水中浸泡一段时间，或者使用微波炉的解冻功能。解冻后，豆角可能会变得稍微软一些，但这并不影响其食用。解冻后的豆角可以用来做各种菜肴。

5、炖冻豆角和猪肉土豆在一起炖，软糯好吃，我们一起来看看。

速冻豆角怎么做

将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。

冻豆角从冰箱取出来。土豆一个去皮切块。热油炒香葱花加入土豆块炒一下。加入适量酱油添适量汤炖。土豆炖到六七分熟。加入冻豆角炖五分钟左右，出锅前加入适量盐。

婆婆给拿来好多自家种的豆角，太多了一时吃不了，放着不吃就会坏掉，所以每年一到夏季，我就会把豆角速冻上，放到冰箱的冷冻室，东西还不浪费，一举两得。

．速冻豆角一定要买那种袋装的，免洗的，入锅前不能遇热，不能解冻，开封后立马下锅。2．炖到一定时候，先将大料瓣取出，因时间长了，大料味太浓了反美而不美了。3．出锅时视其口味可可加入少量味精。

怎样冻豆角冬天好吃

干豆角：晒干保存，把新鲜的豆角清洗干净，焯水处理，然后晾在绳子上，放在太阳下晒。真空包装：豆角清洗干净，放在水里煮一下，然后晾干放入保鲜袋里，挤出多余的空气，放进冰箱里冷冻。

晒干 如果想在冬天吃到豆角，把豆角洗净，切成小段，在热水里面捞出，晒干，然后用包装袋封好。放在通风阴凉处，冬天就可以拿出来炒菜吃。

先把豆角全都洗干净。另外烧一锅水，等待煮开。水煮开后，往开水里加入一小勺的小苏打，还可以再加一点盐。然后将洗好的豆角放入锅中，煮到锅中的水开始冒泡，即为煮好了。把豆角捞出晾凉。

豇豆冻了能酸豆角吗?

生冻豆角可以做盐城酸豆角。酸豆角的腌制方法 配料 豇豆、大蒜、小红辣椒 步骤 准备两斤豇豆，把头尾去掉之后，由上往下一条一条全部清洗干净，备用。

熟豇豆放到冰箱里冷冻后不能做泡菜，颜色会变，口感也没有那么好。用豇豆做泡菜的方法如下：锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干。

腌制保存。长豆角想有较长的保质期，还有一种方法，就是将它腌制成酸豆角，吃起来酸爽可口，而且可以长时间的存放，还能搭配各种美食烹饪。

这样就能够使得每层缸豆都能够被盐分很好的覆盖。

架豆角能腌酸豆角的。豇豆是耐热蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。***发芽时在25~35℃较快，温度降低发芽缓慢，发芽率降低，最低温度为10~12℃。适宜豇豆生长的土壤范围较广，只要不是过于粘重和低洼潮湿的地块，都可以种植。

冻豇豆角怎么做好吃

辅料食用油适量 盐适量 蒜瓣三个 十三香适量 原味口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 小炒冻豇豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 油热放肉炒熟。请点击输入图片描述 2 加入豇豆翻炒。

把冻豆角解冻，自然解冻最好。不要用开水烫。如果时间匆忙，可以凉水冲洗。这个时间，你可以准备蒜，一定要多准备点蒜。蒜剥皮，可以捣成蒜泥，有的喜欢蒜末，也不错。

豆角冻好吃的做法如下：把冰冻的豆角拿出解冻之后，用水汆一下，加入一些食盐以及料酒，可以很好的出去豆角腥味。将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。

④沸水烫漂：把豇豆在沸水中烫15分钟左右，至色泽转为鲜绿色，口尝无豆腥味。马上用冷水冷却，沥干水分。⑤速冻成品：将豆角用塑料袋以250克或500克包装，入冰箱冷冻保存即可。

豇豆做成干煸豆角最好吃，做法还有豆角炒牛肉，凉拌豇豆。干煸豆角 原料：长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。

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