云南馅饼做法大全：云南肉饼的做法大全？

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本文目录一览：

• 1、馅饼的做法怎么和面又软又好吃
• 2、发面馅饼的做法,发面馅饼怎么做好吃,发面馅饼的家常
• 3、馅饼怎么做好吃,馅饼的家常做法
• 4、馅饼的做法大全
• 5、包菜馅饼的做法大全家常
• 6、馅饼的做法

馅饼的做法怎么和面又软又好吃

将面粉倒入盆子内，加入3克盐混合均匀后，再倒入220克的温水，边倒边用筷子搅拌，搅拌到看不见干粉即可。

韭菜馅饼做法：面粉添加3克盐拌匀。面粉分成两部分，一半用开水和面，另一半用温水和面，后将两种面混合。起锅烧油，把打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒成型即可出锅（不要炒老了），捣碎，放在一边放凉备用。

和面又软又好吃的馅饼做法：和面时加入酵母粉和温水，揉成面团后密封饧面1小时。馅料根据个人口味拌匀，将醒好的面团擀成薄皮，包入馅料后煎至两面金黄。

和面时放入酵母，和成面团后静置30分钟，这样馅饼的面又软又蓬松，方法如下：准备材料：面粉 150克、馅料 适量、酵母 适量、白芝麻 适量、水 适量。第一步准备好馅料，放一旁备用。然后盆中放入面粉，盐和酵母。

第一步：准备面糊。准备300克高筋粉，加入3克酵母，再加入5克的白糖以便促进一下面糊的发酵。先用温水200ml把面搅成面糊状，然后在面糊上加一小勺食用油，用手抹匀点，盖保鲜膜醒发至两倍大即可。

发面馅饼的做法,发面馅饼怎么做好吃,发面馅饼的家常

发面馅饼的家常做法大全：准备的食物：韭菜、鸡蛋。

酵母5克温水和面，放温暖处醒发。发酵至2倍大。面板揉一揉排气，醒15分钟。制馅：蒜苗一把洗净。切碎。蒜苗内放入肉馅，虾米，色拉油，蚝油，盐，五香粉调配开。面团揉长。切同等大小剂子。

发面馅饼的做法图解191面板上撒点干面粉，收口朝下，用手把馅饼压扁，剩下的也都这样做好。

发面饼的美味做法1 材料 金龙鱼多用粉、盐、白糖、干酵母 做法 【发面】将干酵母用温水泡3-5分钟。酵母用量按自己每次炒菜时，放盐的用量即可。取半斤左右的干面，放少许盐、白糖，和均。

发面馅饼的做法步骤 步骤 1 面团大约60%的水份，面粉糖油发酵粉水混匀，压面机上压制两分钟。搓条，做剂子6个，大约45克一个。步骤 2 每个馅饼放馅料45克，即剂子和馅料比例为1：1，包包子手法包好之后反过来，压扁。

准备面皮，面粉加水加酵母揉成面团饧发。 准备馅料，白菜豆腐洗净切碎放入盆中加上姜末。 淋上香油（先放香油防止***被盐浸渍出水）。 放上盐酱油调拌成馅料。 饧发为原来2倍的面团就行啦。

馅饼怎么做好吃,馅饼的家常做法

第一步我们先和面，面粉里加两克的油，加油的目的是为了让面一会和出来更润，一斤面粉放六两的水。就用筷子把它搅成絮状，然后再用手把它揉成三光面团。

将面粉倒入盆子内，加入3克盐混合均匀后，再倒入220克的温水，边倒边用筷子搅拌，搅拌到看不见干粉即可。

高筋面粉用较大的盆子盛起。加适量淡盐水，用筷子搅拌成雪花状。用手在干净的面板上揉成光滑的面团，多揉几遍，口感更筋道。揉好后用干净的湿布盖上，饧发一会。

发面馅饼的家常做法大全：准备的食物：韭菜、鸡蛋。

烫面馅饼的做法。烫面馅饼我一般做素馅，因为面皮和馅儿都易熟。韭菜豆腐，芹菜鸡蛋，菠菜粉条，茼蒿鸡蛋，等等，几乎所有蔬菜都可以和鸡蛋、粉条搭配做馅儿。

馅饼的做法大全

第一道：韭菜鸡蛋馅馅饼 （1）所需食材：面粉300克，鸡蛋2个，韭菜1把，盐2克。面粉中加入适量的水和成光滑的面团，盖上盖子饧半小时。（2）韭菜择净洗净，切成小段。

室温饧发10分钟，饼上刷少许水，撒白芝麻。电饼铛里擦少许油，上下火，放入肉饼，盖盖烙至两面金黄即可。

果馅饼果馅饼是一种甜点，可以用各种水果做馅，如苹果、草莓、蓝莓等。首先，将水果切成小块，加入白糖、柠檬汁和香草精调味，搅拌均匀。接着，将果馅放入饼皮中，放入350度烤箱中烤20分钟即可。

发面馅饼的家常做法大全：准备的食物：韭菜、鸡蛋。

【菠菜猪肉馅饼】所需食材：肉馅500克，面粉500克，油菜600克，盐4克，酱油3勺，蚝油2勺，鸡蛋1个，白糖1勺，香油少许，白胡椒粉少许，葱姜蒜适量 做法：面粉倒入盆中，先用开水和部分面，再用凉水把面粉和成团。

猪肉洋葱馅饼的做法 面粉放入大碗内。加一勺盐。慢慢加入温水，搅拌均匀。揉成光滑的面团，盖好，饧三十分钟。猪肉馅加适量盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，分次加入少量冷水。一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲。紫洋葱切碎。

包菜馅饼的做法大全家常

1、首先准备一个干净的碗，取一小把粉丝放在碗中倒上温水泡10分钟；利用这十分钟的时间把包菜清洗一下切成丝放在碗中，然后在清洗一下包菜丝控干水分就可以。

2、多一半开水漫漫倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌均匀。再倒入少一半凉水，继续顺时针搅拌均匀至雪花状。揉成光滑的面团，盖锅盖醒30分钟，中间拿出面团揉一次。韭菜摘洗干净，沥干水份，备用。

3、包菜摊饼的做法步骤 1 原料图，包菜洗净沥干水份。2 包菜和热狗肠切细丝，面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。3 把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊，加盐搅匀。4 平底锅刷油。5 冷锅下糊糊，晃动锅向四周摊均。

4、根 姜 3片 面粉 500克 辅料 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 花椒粉 适量 色拉油 适量 步骤 面粉加入适量盐，加入温水。揉成面团，醒30分钟。圆***洗净切末用盐腌一下。

馅饼的做法

第一道：韭菜鸡蛋馅馅饼 （1）所需食材：面粉300克，鸡蛋2个，韭菜1把，盐2克。面粉中加入适量的水和成光滑的面团，盖上盖子饧半小时。（2）韭菜择净洗净，切成小段。

苹果去皮去核，榨成果泥；分成两份，一份和面粉和在一起揉成面团，另一份苹果馅加蜂蜜备用； 把揉好的苹果面团用包包子的 方法 把苹果馅包进去，再轻压成饼； 平底锅放油烧热，煎至两面金黄即可。

第一道 .韭.菜鸡蛋馅馅饼 所需食材：面粉300克，鸡蛋2个，.韭.菜1把，盐2克 做法：面粉中加入适量的水和成光滑的面团，盖上盖子饧半小时。.韭.菜择净洗净，切成小段。

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