贵州烤香鸡做法大全图解：贵州烤鸡蛋图片？

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本文目录一览：

• 1、怎么做香烤鸡腿
• 2、中药烤鸡的做法大全
• 3、麻椒烤鸡的正宗做法?

怎么做香烤鸡腿

鸡腿洗净去骨切块，用姜葱蒜、生抽、盐、蚝油和糖腌制半个小时以上；煎锅放入适量食用油，中火煎鸡腿肉，煎至两面金黄；将煎好的鸡腿肉，放入烤箱200摄氏度烤20分钟左右，出炉后撒上烧烤辣椒面蘸料即可。

鸡腿洗净，滤掉多余水分。用钢针在Dozza上扎一些洞，让它们变得美味。肉厚的地方要Dozza，两边扎孔。倒入新奥尔良烧烤配料，留下一些配料刷表面。

鸡腿洗净，在上面切几刀。请点击输入图片描述 2 准备调料：料酒、盐、酱油。请点击输入图片描述 3 将鸡腿放入调料中，腌制。请点击输入图片描述 4 放入双面锅中，盖上盖子烤。

第1步、鸡腿表面切几刀，切至骨头处使酱汁更易入味。第2步、烧烤酱，生抽，料酒，盐拌匀，放入鸡腿腌4小时以上。第3步、烤盘铺铝箔纸防粘，放入腌好的鸡腿，再淋上一层腌鸡腿酱汁。第4步、烤箱中层，200度20分钟。

中药烤鸡的做法大全

1、方法/步骤 准备好鸡肉、药材和相关调料。请点击输入图片描述 一锅水中放入盐，料酒，小茴香1大勺，各类药材。

2、药膳烤鸡的做法：三黄鸡洗净沥水，放在一个大盘子里，用牙签把鸡全身上下，反复戳2～3次，以便腌制时入味。提前1天把药材用适量温水泡上，泡出香味备用。

3、把木炭提前点燃放到吊炉里预热10多分钟，感到炉腔炙手时，将鸡挂在吊炉内，烤20分钟，然后把鸡挨着炉壁一面的转到里面，继续在烤30分钟，至鸡的表面都成均匀的枣红颜色，成熟即可。

麻椒烤鸡的正宗做法?

1、主料：鸡腿1根 辅料：葱5克、香菜5克、水1升、八角1个、姜片1个、料酒5克、盐2克、花椒粉3克 葱花5g。香菜5g切段。鸡腿1根冷水入锅，焯水去腥去血沫。

2、腌肉，材料，花椒粉，孜然粉，烤肉酱，生抽少量，耗油，花生油一点，姜末，圆葱半边。以上调料，放入肉，腌制半个小时以上。

3、准备一只刚买来的新鲜的山黄鸡，凉水下锅。下入四截葱段、三片生姜、两颗大料，备用。再加适量香叶、桂皮、红辣椒、麻椒、盐、料酒、大火煮开转小火把小鸡炖熟。

4、做法：鸡经过去毛、开膛等初步加工后，洗净。锅中放入适量清水，最好能没过鸡，冷水时将鸡放入汤锅中，水开后再煮15分钟左右鸡肉刚熟时捞出。将鸡肉放入冰水中漂凉后取出，沥干水分。

5、烤鸡烤箱作法 作法一 食物提前准备 细嫩鸡1只（约1000克），鸡精3克、盐15克，酒一0克， 麻椒 、葱、姜、 麦芽糖 糖少量。

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