烧饼四川做法大全大全图解：四川烧饼的做法？

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本文目录一览：

• 1、烧饼做法和配方
• 2、烧饼怎么做才最好吃?烧饼的做法有哪些?
• 3、烧饼的配方和做法?
• 4、做烧饼的过程及步骤
• 5、烧饼怎么做?

烧饼做法和配方

1、准备优质面粉、专用油酥、食用油、食用盐、香葱、芝麻油椒盐、水。放入面盆中，和匀，一只手缓缓倒入清水，另一只手不断搅拌面粉。把面粉揉成光洁的面团，蒙上一层保鲜膜醒制30--70分钟。

2、材料：面粉200克、盐0.5汤匙、酵母3克、温水50毫升 适量酵母用温水化开。把化开的酵母慢慢倒入面粉中，加入少许的盐。把面粉搅拌成絮状。然后再揉成面团。面团上面盖个布放置一边半个小时左右。

3、肉烧饼（烤箱版）的做法 温水内加入酵母搅匀，分几次倒入面粉中揉成“三光”面团。请点击输入图片描述 放温暖处发酵成原来的两倍大。请点击输入图片描述 再次揉匀面团。揉好后表面涂食用油防粘。

4、干酵母 5克 油酥 植物油 50克 中筋面粉 50克 盐 适量 五香粉 3克 这个配方可以做八个大烧饼 油酥烧饼的做法 将面粉、水、酵母、盐混合，在这里我借用了面包机揉面。一次揉面程序结束。

5、首先，500克的面粉，10克的白糖，泡打粉和酵母粉各5克，以及350克的温水（30度-35度之间，温热而不烫）。然后。将它们尽数倒入面盆中，将它揉成光滑且细腻的面团，面揉好后。

6、面粉，酵母和盐放一起，如下图所示。加入清水揉成面团，如下图所示。然后倒入油继续揉，放旁边发醒30分钟。锅内放油加热，放入面粉炒。炒成油酥，如下图所示。取一半面团擀成饼。

烧饼怎么做才最好吃?烧饼的做法有哪些?

饼上撒上芝麻，并用擀面杖轻轻压一下。烤箱中，最高温度预热石头板子。同时面饼饧发30分钟。烤箱开最高温度，放入烤6-7分钟。出炉。外皮酥脆，小茴香的香味四溢。

千层烧饼的做法：1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。

东北烧饼的做法 准备好中筋面粉500克，温水350克，干酵母6克，泡打粉6克。揉面，用面包机揉，看差不多没有干粉了拿出来就可以，面拿出来的时候很粘，案板上要放些干粉。稍微揉几下整形，盖保鲜膜发酵。

烧饼的配方和做法?

1、500克面粉中加入酵母、温水，揉成面团，揉面的时候可以在手上擦点植物油，这样揉面时，面粉不会沾到手上 步骤step 2 在盆子内侧擦伤一层植物油，将面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵40分钟左右，使面团变成原来两倍大。

2、准备优质面粉、专用油酥、食用油、食用盐、香葱、芝麻油椒盐、水。放入面盆中，和匀，一只手缓缓倒入清水，另一只手不断搅拌面粉。把面粉揉成光洁的面团，蒙上一层保鲜膜醒制30--70分钟。

3、这个配方可以做八个大烧饼 油酥烧饼的做法 将面粉、水、酵母、盐混合，在这里我借用了面包机揉面。一次揉面程序结束。用米酒发酵功能发酵1个小时左右。没有面包机可以放在温暖的地方发酵。

做烧饼的过程及步骤

东北烧饼的做法 准备好中筋面粉500克，温水350克，干酵母6克，泡打粉6克。揉面，用面包机揉，看差不多没有干粉了拿出来就可以，面拿出来的时候很粘，案板上要放些干粉。稍微揉几下整形，盖保鲜膜发酵。

第六步：托盘上面刷一层油，将烧饼坯放在托盘里面，烧饼坯上面给它抹一层蜂蜜水，放5克白芝麻，这样吃起来比较香，全部做好之后备用。 第七步：将这个烧饼坯放入烤箱，上下火一百八十度给它烤二十分钟左右。

将面团的材料全部倒入和面盆里。用筷子拌均匀。用手揉成光滑柔软的面团（也可以借助面包机和面），多揉揉面，能拉开薄膜的状态是最好的，揉好的面团盖上保鲜膜，松驰半个小时。

将面粉、水、酵母、盐混合，在这里我借用了面包机揉面。一次揉面程序结束。用米酒发酵功能发酵1个小时左右。没有面包机可以放在温暖的地方发酵。请点击输入图片描述 发酵的时候做油酥：油烧热，再把热油倒在面粉里。

烧饼的步骤：主料：食用油80克，椒盐1勺。300克、酵母3克。辅料：黑全麦粉100克、油80克、椒盐1勺。首先和水面团。用温水融化酵母，一点点把酵母水倒入面粉中，先把面粉搅拌成大絮状。

肉烧饼的做法 步骤step 1 酵母溶于水，加面粉揉至非常均匀，成非常软的面团。

烧饼怎么做?

1、东北烧饼的做法 准备好中筋面粉500克，温水350克，干酵母6克，泡打粉6克。揉面，用面包机揉，看差不多没有干粉了拿出来就可以，面拿出来的时候很粘，案板上要放些干粉。稍微揉几下整形，盖保鲜膜发酵。

2、设置烤箱200度，烤18-20分钟至表面金黄取出，放在架子上散热。中间遇到蓬起过分的要及时翻面，没有鼓起的不要翻面，此烧饼应该如煮熟的蟹背壳一般。注：我这也是做过才知道，烤到中间时全部翻面，结果有的就感觉太扁了。

3、做法：把250克温水（不超过35度）溶化干酵母，然后加入到面粉如并搅拌均匀，我是放进面包机里，直接选择的发面功能，一个半小时后就发好了。把芝麻酱里放盐和花椒面，然后用水调好后备用。

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